李丽辉
作品数： 76被引量：206H指数：8
  • 所属机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:湖南省 长沙市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

相关作者

林亲录
作品数：760被引量：3,299H指数：28
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
吴跃
作品数：176被引量：363H指数：11
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：糙米 发芽糙米 大米 米粉 方便米饭
肖华西
作品数：156被引量：298H指数：11
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米淀粉 大米 淀粉 方便米饭 浸泡
吴伟
作品数：295被引量：709H指数：13
供职机构：南昌大学
研究主题：米糠 大米 糙米 发芽糙米 功能性质
杨涛
作品数：245被引量：539H指数：13
供职机构：中南大学湘雅二医院
研究主题：大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
作品列表