-
徐玲玲
-
-
- 所属机构:江南大学江苏省食品安全研究基地
- 研究方向:经济管理
- 发文基金:国家社会科学基金
相关作者
- 山丽杰
- 作品数:13被引量:138H指数:6
- 供职机构:江南大学商学院
- 研究主题:影响因素 食品工业 农村食品安全 意愿 食品安全
- 吴林海
- 作品数:102被引量:1,253H指数:21
- 供职机构:江南大学商学院
- 研究主题:技术创新 食品安全 科技园区 跨国公司 中国科技园区
- 李清光
- 作品数:24被引量:248H指数:11
- 供职机构:江南大学商学院
- 研究主题:食品安全 实证分析 可追溯 食品安全风险 茶叶
- 陈卫
- 作品数:812被引量:3,100H指数:23
- 供职机构:江南大学食品学院
- 研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
- 华霄
- 作品数:90被引量:498H指数:13
- 供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
- 研究主题:蛋白质 纯化 水酶法 高压脉冲电场 乙醇