-
战吉宬
-
-
- 所属机构:中国农业大学
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 黄卫东
- 作品数：215被引量：2,040H指数：26
- 供职机构：中国农业大学
- 研究主题：葡萄酒 水杨酸 酿酒酵母 苹果 葡萄
- 游义琳
- 作品数：55被引量：164H指数：7
- 供职机构：中国农业大学
- 研究主题：葡萄酒 啤酒 桑椹酒 MUC1 白杨素
- 王秀芹
- 作品数：32被引量：389H指数：12
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题：葡萄酒 酚类物质 酿酒葡萄 新鲜干红葡萄酒 蔗糖合酶
- 孙翔宇
- 作品数：38被引量：680H指数：12
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题：葡萄酒 猕猴桃 高效液相色谱 猕猴桃果实 酚类物质
- 张倩雯
- 作品数：44被引量：270H指数：10
- 供职机构：中国农业大学
- 研究主题：酿酒酵母 NRF2 HACAT细胞 葡萄酒 荨麻疹
