-
崔建东
-
-
- 所属机构:天津科技大学生物工程学院
- 所在地区:天津市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 贾士儒
- 作品数:764被引量:2,427H指数:23
- 供职机构:天津科技大学生物工程学院
- 研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
- 谭之磊
- 作品数:237被引量:326H指数:10
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
- 张亚楠
- 作品数:8被引量:31H指数:2
- 供职机构:河北科技大学
- 研究主题:阿斯巴甜 苯丙氨酸解氨酶 固定化酶 发酵工程 一步法合成
- 张思
- 作品数:7被引量:11H指数:3
- 供职机构:河北科技大学
- 研究主题:冬虫夏草 苯丙氨酸解氨酶 粘红酵母 多糖合成 响应面优化
- 李艳
- 作品数:212被引量:1,150H指数:16
- 供职机构:河北科技大学理学院
- 研究主题:葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒