赵岩
作品数: 156被引量:415H指数:10
  • 所属机构:中华全国供销合作总社
  • 所在地区:山东省 济南市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金

相关作者

初乐
作品数:131被引量:156H指数:6
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:酶解 NFC 苹果汁 枸杞 枸杞汁
和法涛
作品数:147被引量:369H指数:10
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 酶解 苹果汁 多酚 NFC
马寅斐
作品数:106被引量:176H指数:6
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:酶解 NFC 枸杞 苹果汁 枸杞汁
朱风涛
作品数:124被引量:304H指数:10
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:枸杞 苹果汁 酶解 红枣 超滤
葛邦国
作品数:117被引量:460H指数:12
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 膨化 苹果渣 酶解 苦瓜