-
曾绍校
-
-
- 所属机构:福建农林大学食品科学学院
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:福建省自然科学基金
相关作者
- 郑宝东
- 作品数:748被引量:2,732H指数:23
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
- 张怡
- 作品数:328被引量:773H指数:13
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
- 郭泽镔
- 作品数:240被引量:468H指数:13
- 供职机构:福建农林大学食品科学学院
- 研究主题:莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
- 林少玲
- 作品数:140被引量:75H指数:4
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:统计分析 名车 技术数据 盐渍 析出物
- 张龙涛
- 作品数:95被引量:102H指数:6
- 供职机构:福建农林大学
- 研究主题:发酵培养基 氮源 超声波辅助 Κ-卡拉胶 酵母铬