吴竞芳
作品数: 1被引量:0H指数:0
  • 所属机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:文化科学

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王艳华
作品数:1被引量:0H指数:0
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:研究生教育改革 研究生教育 高等教育质量 高等教育体系 高等教育发展
王琪
作品数:14被引量:45H指数:4
供职机构:浙江工商大学
研究主题:阻断 保鲜效果 褐变 冷藏 木质化