-
崔海月
-
-
- 所属机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:吉林省 长春市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
- 王大为
- 作品数：399被引量：1,611H指数：22
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
- 陈红
- 作品数：34被引量：212H指数：10
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：多糖 酶法提取 微波 纤维素酶 植物甾醇
- 樊红秀
- 作品数：44被引量：272H指数：10
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：酶解 脯氨酸 组氨酸 膳食纤维 响应面
- 刘婷婷
- 作品数：326被引量：795H指数：15
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
- 刘秀奇
- 作品数：38被引量：127H指数：6
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：吸油性 EPDM 熔融共混 新鲜度 吸油率
