邵斌
作品数: 171被引量:331H指数:11
  • 所属机构:浙江医药股份有限公司
  • 所在地区:浙江省 绍兴市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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许新德
作品数:232被引量:514H指数:11
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制备脂肪酸甘油酯的方法
本发明公开了一种制备脂肪酸甘油酯的方法,所述制备方法包括在80‑150℃下依次经过氮气条件下常压、真空反应将脂肪酸短链醇酯转化为脂肪酸甘油酯碱性混合物;再向所述脂肪酸短链醇酯中添加碱性催化剂和甘油,或者碱性催化剂和甘油衍...
彭永健许新德王胜南俞钰莉邵斌
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γ-亚麻酸的研究进展
γ-亚麻酸(GLA)是一种具有多种生物活性的ω-6多不饱和脂肪酸,具有广阔的应用空间.系统介绍了GLA的生理功能、生物资源以及分离纯化方法,研究表明:GLA可以产生一系列对人体有益的物质,具有多种生物活性;目前GLA主要...
彭永健吕红萍张国英王胜南许新德邵斌
关键词:Γ-亚麻酸发酵工艺分离纯化技术生物活性
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植物甾醇毒理学安全性评价被引量:16
2010年
按照我国卫生部《食品安全毒理学评价程序和检验方法规范》,采用急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对植物甾醇作为食品添加剂和保健食品原料的食用安全性进行评价。结果显示:大、小鼠急性经口LD50大于5 000 mg/kg,Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性。由此得出植物甾醇属于实际无毒物,可以作为一种食品添加剂和保健食品原料进行开发、利用。
张莉华许新德邵斌叶双明洪毅敏
关键词:植物甾醇毒理试验AMES试验微核试验精子畸形试验
类胡萝卜素的市场前景与制剂化研究
简要地回顾了类胡萝卜素特别是β-胡萝卜素、虾青素、斑蝥黄质、番茄红素、叶黄素和玉米黄质的生理功能后,对类胡萝卜素的市场情况进行了分析,并对类胡萝卜素的制剂化研究进展进行了综述。
邵斌
关键词:类胡萝卜素生理功能
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微胶囊叶黄素理化性质及其稳定性研究被引量:2
2007年
本文研究了微胶囊叶黄素产品的理化性质及其在光、热、pH值及氧气条件下的稳定性。结果表明,微胶囊叶黄素含水率为3.0%、密度0.39g/cm^3、粒径8—10μm、溶解度90s;叶黄素经微胶囊化后可明显提高叶黄素的光稳定性和热稳定性,减弱了pH值的影响和氧气对叶黄素的氧化降解。
张莉华许新德陈少军邵斌
关键词:叶黄素微胶囊化理化性质稳定性
一种从植物油树脂中分离提纯叶黄素晶体的方法
本发明提供了一种从植物油树脂中分离、提纯食用高级高含量叶黄素晶体的方法,该方法除了使用食用级醇类以外,没有其它有机溶剂。本发明方法简便,皂解后的混合液用酸中和后,水溶性杂质和脂溶性油类分别可用热水和醇洗除,能提高产品纯度...
许新德邵斌周迪叶双明王燕峰陈伯秋
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一种脲包工艺中尿素的回收方法
本发明公开了一种尿素包合法分离纯化不饱和物质工艺中尿素的回收方法。以含有目标不饱和成分的脂溶性物质为原料,经尿素包合、结晶过滤后,滤液得到特定不饱和成分;将尿素包合物溶于极性溶剂中,分层释放被包合组分后,向尿素溶液中加入...
彭永健许新德马金萍张艳纹邵斌
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红花籽油制备共轭亚油酸工艺优化及其组成分析被引量:5
2015年
利用碱异构化方法由红花籽油制备共轭亚油酸(CLA),以CLA转化率及非活性异构体含量为响应值,利用响应面法对异构化反应温度、反应时间和碱量进行了优化。得到最优的异构化条件为:反应温度167℃,反应时间6h,0.5倍红花籽油质量的NaOH;该条件下CLA转化率可达97.9%,非活性异构体含量在2%左右。同时利用GC-MS对制备的CLA混合脂肪酸样品组成进行了分析,结果表明样品中总CLA含量77.31%,其中9c,11t-CLA和10t,12c-CLA占75.30%,棕榈酸4.00%,硬脂酸1.40%,油酸10.10%,亚油酸1.63%,其他微量组分占5.56%。
彭永健许新德张莉华马金萍张艳纹邵斌
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水溶性辅酶Q 10在饮料中的应用
本文探讨了辅酶Q10在饮料中的应用,并对其物理稳定性和化学稳定性进行评价。
张莉华邵斌许新德
关键词:辅酶Q10饮料
一种高含量Omega-3脂肪酸乙酯的制备方法
本发明提供了一种高含量Omega‑3脂肪酸乙酯的制备方法,以鱼油乙酯为原料,经过第1级精馏,第2和3级分子蒸馏联用工艺,分别在第2和3级分子蒸馏轻相出口接收EPA乙酯和DHA乙酯组分,从而得到高含量的EPA乙酯和DHA乙...
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