-
罗玉龙
-

-

- 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 靳烨

- 作品数:411被引量:2,116H指数:22
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:苏尼特羊 肉品质 乳酸菌 肉羊 羊肉
- 赵丽华

- 作品数:164被引量:892H指数:17
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:苏尼特羊 肉品质 发酵香肠 羊肉 饲养方式
- 王柏辉

- 作品数:32被引量:322H指数:12
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:苏尼特羊 饲养方式 肉品质 羊肉 发酵香肠
- 苏琳

- 作品数:98被引量:499H指数:14
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:苏尼特羊 肉品质 肌纤维特性 饲养方式 肌纤维
- 刘畅

- 作品数:24被引量:212H指数:9
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:苏尼特羊 肉品质 脂肪酸 挥发性风味物质 饲养方式