-
于春娣
-
-
- 所属机构:青岛农业大学
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 杨庆利
- 作品数：506被引量：738H指数：16
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 核酸适配体
- 赵海燕
- 作品数：76被引量：80H指数：6
- 供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：黄曲霉毒素 花生 发酵 发酵豆粕 豆粕
- 朱英莲
- 作品数：113被引量：266H指数：9
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：黄曲霉毒素 发酵 乳酸菌 食品微生物检验 亚硝酸盐
- 张双灵
- 作品数：84被引量：561H指数：13
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：亚硫酸盐 水产品 芦丁 蛤蜊 抗氧化
- 王世清
- 作品数：203被引量：811H指数：15
- 供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
