万萍
作品数: 15被引量:15H指数:1
  • 所属机构:西南财经大学
  • 所在地区:四川省 成都市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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李军
作品数:19被引量:29H指数:3
供职机构:西南财经大学
研究主题:干酒 发酵 苦荞 酒醅 无人机
王卫
作品数:249被引量:2H指数:1
供职机构:西南财经大学
研究主题:肉制品 发酵 畜禽肉 风干 原料肉