-
陈永福
-
-
- 所属机构:内蒙古农业大学
- 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 张和平
- 作品数：844被引量：3,936H指数：32
- 供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
- 孙志宏
- 作品数：234被引量：595H指数：14
- 供职机构：内蒙古农业大学
- 研究主题：乳酸菌 肠道菌群 益生菌 发酵乳 双歧杆菌
- 刘文俊
- 作品数：138被引量：295H指数：11
- 供职机构：内蒙古农业大学
- 研究主题：乳酸菌 自然发酵 酸马奶 嗜热链球菌 发酵乳制品
- 孟和毕力格
- 作品数：201被引量：1,139H指数：20
- 供职机构：内蒙古农业大学
- 研究主题：乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
- 王记成
- 作品数：95被引量：363H指数：11
- 供职机构：内蒙古农业大学
- 研究主题：益生菌 发酵乳 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG 发酵特性 发酵
