-
秦小明
-
-
- 所属机构:广东海洋大学
- 所在地区:广东省 湛江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目
相关作者
- 章超桦
- 作品数：564被引量：3,387H指数：27
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
- 曹文红
- 作品数：220被引量：785H指数：15
- 供职机构：广东海洋大学食品科技学院
- 研究主题：牡蛎 酶解 酶解产物 马氏珠母贝 中国毛虾
- 郑惠娜
- 作品数：141被引量：379H指数：10
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：牡蛎 马氏珠母贝 高F值寡肽 食品化学 酶解产物
- 高加龙
- 作品数：141被引量：645H指数：16
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：牡蛎 酶解产物 马氏珠母贝 皮肤光老化 蛋白源
- 林海生
- 作品数：114被引量：240H指数：9
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：牡蛎 酶解产物 马氏珠母贝 皮肤光老化 方格星虫
