孙瑶
作品数: 1被引量:15H指数:1
  • 所属机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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杨毅
作品数:14被引量:144H指数:6
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 谷氨酸棒杆菌 磷酸盐 蛋白酶A L-缬氨酸
杜大庆
作品数:4被引量:36H指数:3
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:甾体 草酰乙酸 谷氨酸棒杆菌 维生素B1 缬氨酸
姜绪林
作品数:7被引量:49H指数:4
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:谷氨酸棒杆菌 L-缬氨酸 草酰乙酸 维生素B1 缬氨酸
张星元
作品数:43被引量:198H指数:9
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:核黄素 代谢工程 发酵原理 工业发酵 选育