魏新林
作品数: 60被引量:419H指数:14
  • 所属机构:上海师范大学生命与环境科学学院
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

相关作者

王元凤
作品数:60被引量:477H指数:14
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:茶多糖 多糖 茶叶 降血糖活性 降血糖
王登良
作品数:174被引量:893H指数:17
供职机构:华南农业大学园艺学院
研究主题:乌龙茶 香气成分 绿茶 茶叶 萎凋
夏文水
作品数:521被引量:4,876H指数:32
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化
蔡剑雄
作品数:12被引量:81H指数:7
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:META分析 大学生 金钱观 富硒 抹茶
汪艳姣
作品数:4被引量:0H指数:0
供职机构:上海师范大学
研究主题:量子点 牛奶 CDTE量子点 金 酪蛋白