王国成
作品数: 8被引量:10H指数:1
  • 所属机构:无锡轻工大学
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:文化科学

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陈效贵
作品数:11被引量:36H指数:1
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高校发展 食品防腐剂 高校科技产业 校办科技产业 主战场
夏文水
作品数:520被引量:4,820H指数:31
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化