冯巧萍
作品数: 5被引量:60H指数:2
  • 所属机构:沈阳农业大学食品学院
  • 所在地区:辽宁省 沈阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

张和平
作品数:856被引量:4,038H指数:32
供职机构:内蒙古农业大学
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孟宪文
作品数:14被引量:140H指数:7
供职机构:沈阳农业大学食品学院
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岳喜庆
作品数:357被引量:1,637H指数:19
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
刘长江
作品数:354被引量:2,665H指数:24
供职机构:沈阳农业大学食品学院
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