-
李立
-
-
- 所属机构:上海海洋大学食品学院
- 所在地区:上海市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
- 杨福馨
- 作品数:149被引量:471H指数:12
- 供职机构:上海海洋大学食品学院
- 研究主题:保鲜 聚乙烯醇 抑菌 性能研究 保鲜包装
- 刘润山
- 作品数:71被引量:330H指数:11
- 供职机构:湖北省化学研究所
- 研究主题:双马来酰亚胺 改性 聚酰亚胺 环氧树脂 二苯甲烷双马来酰亚胺
- 王易芬
- 作品数:124被引量:769H指数:16
- 供职机构:上海海洋大学
- 研究主题:微波加热 艾滋病 化学成分研究 化学成分 射频
- 施利毅
- 作品数:1,137被引量:2,808H指数:26
- 供职机构:上海大学
- 研究主题:纳米 石墨烯 脱硝催化剂 电容型 脱盐
- 雷桥
- 作品数:54被引量:179H指数:8
- 供职机构:上海海洋大学食品学院
- 研究主题:气调包装 乳清分离蛋白 酪蛋白酸钠 普鲁兰多糖 牛肉