张延
作品数： 12被引量：2H指数：1
  • 所属机构:浙江大学
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

何国庆
作品数：683被引量：3,081H指数：28
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
周陈伟
作品数：76被引量：17H指数：2
供职机构：浙江大学
研究主题：脂肪酶催化合成 菌体 生物印迹 转化子 谷物淀粉
徐娟
作品数：103被引量：14H指数：2
供职机构：浙江大学
研究主题：脂肪酶催化合成 菌体 生物印迹 转化子 生态稳定
阮晖
作品数：351被引量：675H指数：15
供职机构：浙江大学
研究主题：菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
杨璐
作品数：58被引量：15H指数：1
供职机构：浙江大学
研究主题：生态稳定 生物转化 益生菌制剂 普洱熟茶 紫菜
作品列表