王乐
作品数: 4被引量:155H指数:4
  • 所属机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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胡健华
作品数:86被引量:645H指数:16
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作品数:2被引量:50H指数:1
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研究主题:变质 污染 地沟油 废白土 工业化