吴正钧
作品数: 388被引量:545H指数:12
  • 所属机构:光明乳业股份有限公司
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

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作品数:245被引量:79H指数:5
供职机构:光明乳业股份有限公司
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作品数:1,482被引量:701H指数:12
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作品数:220被引量:477H指数:12
供职机构:江南大学食品学院
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