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宋莲军
作品数：283被引量：983H指数：14
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黄现青
作品数：359被引量：1,506H指数：17
供职机构：河南农业大学
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张秋会
作品数：172被引量：1,003H指数：17
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
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赵秋艳
作品数：142被引量：740H指数：14
供职机构：河南农业大学
研究主题：豆渣 腐竹 食品分析与检验 教学改革 仔鼠
乔明武
作品数：231被引量：740H指数：13
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：腐竹 教学改革 仔鼠 食品 食品分析与检验