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李祥
作品数：38被引量：268H指数：10
供职机构：西北轻工业学院化学工程系
研究主题：焦糖色素 酵母抽提物 酱油 食用色素 调味品
张光华
作品数：602被引量：1,921H指数：19
供职机构：陕西科技大学
研究主题：水煤浆 水煤浆分散剂 荧光增白剂 分散剂 造纸
卫祥云
作品数：2被引量：1H指数：1
供职机构：国家国内贸易局
研究主题：调味品工业 调味品 营养保健 酿造酱油
沈良骥
作品数：21被引量：61H指数：5
供职机构：西北轻工业学院化学工程系
研究主题：阳离子淀粉 加脂剂 脂肪醇醚羧酸盐 皮革 麦草浆
杨海涛
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：国内贸易部
研究主题：调味品工业