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铜源及水平对肉鸡生长性能、营养物质消化率、屠宰性能和肉质的影响: 2025年; 为研究不同水平的柠檬酸铜和硫酸铜对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、营养物质消化率、屠宰性能、肉品质的影响,将360只肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12只。试验采用2×2+1试验设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2种铜源(硫酸铜、柠檬酸铜)和2种铜水平(10、20 mg/kg),试验期42 d,分为生长前期(1~21日龄)、生长后期(22~42日龄)两个阶段。结果表明:生长前期(1~21日龄),柠檬酸铜与铜水平20 mg/kg组肉鸡的平均日增重显著提高(P<0.05)。生长后期(22~42日龄),与对照组比,柠檬酸铜组肉鸡的平均日增重显著提高了4.61%(P<0.05)。生长全期(1~42日龄),铜源和铜水平均显著提高了能量的表观消化率(P<0.05)。与对照组比,柠檬酸铜组肉鸡平均日增重、屠宰率、粗蛋白质的表观消化率、胸肌黄度值(b^(*))和滴水损失、腿肌红度值(a^(*))和(b^(*))值分别提高了4.79%、1.81%、4.46%、3.52%和2.31%、1.45%和3.45%(P<0.05);肉鸡的腹脂率降低了9.15%(P<0.05)。铜水平为20 mg/kg组肉鸡的平均日增重、屠宰率、胸肌a^(*)值、干物质和粗蛋白质的表观消化率较0 mg/kg组分别提高了4.03%、2.11%、1.28%、2.97%和4.46%(P<0.05)。与铜水平0 mg/kg组比,10 mg/kg和20 mg/kg组肉鸡胸肌b^(*)值和滴水损失分别提高了2.57%、3.00%和1.73%、2.02%;腿肌a^(*)值和b^(*)值分别提高了1.05%、1.45%和2.57%、3.01%(P<0.05);肉鸡的腹脂率分别降低了5.68%和8.83%(P<0.05)。综上所述,在相同铜水平情况下,柠檬酸铜能够一定程度上改善肉鸡的肉品质,对肉鸡的生长发育促进效果要优于硫酸铜,饲粮铜添加水平效果20 mg/kg>10 mg/kg。; 周雅豪张云婷鹿震涛吴学壮; 关键词：铜源肉鸡营养物质消化率屠宰性能肉品质

缓释尿素替代奶牛日粮中豆粕对体外发酵参数及营养物质消化率的影响: 2025年; 本研究旨在评估缓释尿素(SU)替代泌乳中后期奶牛日粮中部分豆粕对体外发酵参数及主要营养物质消化率的影响。试验共分为六组,通过日粮中豆粕0%、20%、40%、60%、80%和100%被SU替代后,研究SU对体外发酵产气量、主要营养物质消化率及发酵参数的影响。结果显示,随着SU替代豆粕比例的增加,体外发酵早期的产气量显著提升,尤其是在40%至60%替代水平时,累积产气量表现出显著的提高(P<0.05),但SU替代豆粕比例达到80%和100%时,发酵4h后累积产气量显著低于对照组(P<0.05)。此外,随着SU替代比例的增加,粗蛋白(CP)和干物质(DM)的消化率呈升高趋势,在替代比例达到60%及以上时,DM和CP消化率显著高于对照组(P<0.05),而中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率在豆粕100%被SU替代时有所下降。发酵液的p H值在较高替代水平时呈现出下降趋势,而氨氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)的含量则随着SU的增加有所变化。本研究表明,基础日粮中豆粕含量12%时,60%的豆粕被SU替代,有助于提高日粮的发酵性能及主要营养物质的利用效率,替代比例过高不利于日粮中纤维素的消化率。; 朱志宏黄荣春龚诣施雯文王玲叶耿坪; 关键词：缓释尿素豆粕体外发酵营养物质消化率

5种不同来源豆粕的猪有效能值和营养物质消化率的测定及其预测方程的建立: 2025年; 本试验旨在评价5种不同来源豆粕的猪有效能值和营养物质消化率,及基于化学组成建立豆粕消化能(DE)和代谢能(ME)的预测方程。选用18头初始体重为(40.02±2.14)kg的杜×长×大去势公猪,按照18×2尤丁方试验设计将猪随机分成6组,分别饲喂玉米基础饲粮和5种不同来源豆粕饲粮,每组6个重复,每个重复1头猪。试验共2期,每期12 d,包括7 d饲粮适应期和5 d粪尿收集期。结果表明:5种不同来源豆粕的DE、ME以及总能(GE)、干物质(DM)和粗蛋白质(CP)表观全肠道消化率存在显著差异(P<0.05)。豆粕DE和ME与GE和CP含量呈显著正相关(P<0.05),而与中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量呈负相关的趋势。本试验没有得到豆粕DE的预测方程,基于化学成分和DE建立的豆粕ME预测方程为:ME=0.9546 DE-0.1912(R^(2)=0.9966,P<0.01),ME=0.9064 DE+0.1217粗灰分(Ash%)-0.2611(R^(2)=0.9992,P<0.01)和ME=0.8602 DE+0.1249 CP+0.2245 Ash-0.3685(R^(2)=0.9999,P<0.01)。综上所述,不同来源豆粕的DE和ME存在很大差异,其ME最适预测方程为ME=0.8602 DE+0.1249 CP+0.2245 Ash-0.3685(R^(2)=0.9999,P<0.01)。; 刘岭宋孝明张歌杨美玉赵金标; 关键词：豆粕消化能代谢能消化率

菜籽粕替代豆粕对育肥羊生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及瘤胃微生物的影响: 2025年; 本试验旨在探究饲粮中用菜籽粕替代豆粕对育肥羊生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及瘤胃微生物的影响。选取60只体重(18.12±0.28)kg的3月龄健康育肥羔羊,随机均分为3组,分别用菜籽粕替代0(对照组)、50%(试验Ⅰ组)和100%(试验Ⅱ组)的豆粕。试验期30 d,其中预试期10 d,正试期20 d。试验期间记录试验羊体重、采食量,并于正试期第20天采集血液和瘤胃液。结果表明:各组的生长性能、营养物质消化率、血清生化指标以及瘤胃液pH、氨态氮和微生物蛋白浓度均无显著差异(P>0.05)。对照组瘤胃液中乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.05),戊酸浓度显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。在瘤胃微生物属水平上,试验Ⅱ组互营球菌属的相对丰度显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅰ组真杆菌属的相对丰度显著高于对照组和试验Ⅱ组(P<0.05);对照组小杆菌属的相对丰度显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.05);试验Ⅰ组与试验Ⅱ组普雷沃氏菌科UCG-001的相对丰度显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,在育肥羊饲粮中,用菜籽粕替代50%或100%的豆粕对育肥羊的生长性能、血清生化指标、营养物质消化率均无显著影响,但降低了饲料成本,提高了经济效益。; 刘紫萌宋杰魏赜王泽璇韩双祎赵雯尹雪姣段春辉刘月琴张英杰; 关键词：育肥羊菜籽粕血清生化指标瘤胃微生物

不同纤维类型饲粮添加木聚糖酶对生长肥育猪生长性能、营养物质消化率和血液指标的影响: 2025年; 试验旨在研究不同纤维类型饲粮[玉米干酒精糟及可溶物(DDGS)、小麦麸+DDGS]中添加木聚糖酶对生长肥育猪生长性能、营养物质消化率和血液指标的影响。试验选用96头健康的(杜×长×大)三元杂交猪,公母各半,初始体重为(30.25±2.88) kg,采用2×2因子试验设计,即2种纤维类型饲粮(玉米DDGS饲粮和小麦麸+玉米DDGS饲粮)和是否添加木聚糖酶(不添加和添加木聚糖酶)。试验随机分为4个处理,每个处理包括6个重复,每个重复4头猪(公母各半)。试验期为95 d,分为3个阶段,0~30 d为生长前期,31~65 d为生长后期,66~95 d为育肥期,在第30天、第65天和第95天分别称重和结料计算猪的生长性能,收集粪样和采集血液样品。结果显示,添加木聚糖酶可以显著提高全期猪的平均日增重和平均日采食量(P<0.05);可以显著提高猪第65天和第95天(P<0.05)的体重。在第65天和第95天,添加木聚糖酶可以显著提高猪能量和粗蛋白的消化率(P<0.05)。然而,饲粮类型对营养物质消化率没有显著影响(P≥0.05)。各处理间的血液指标也没有显著差异(P≥0.05)。综上所述,添加木聚糖酶可以提高生长肥育猪的生长性能和营养物质消化率;并且玉米DDGS型饲粮和小麦麸+玉米DDGS型饲粮对猪的生长性能没有显著影响。; 薛凌峰李露阳许啸; 关键词：小麦麸木聚糖酶生长肥育猪消化率

红酵母培养物对肉羊营养物质消化率和瘤胃指标的影响: 本试验旨在研究红酵母培养物对肉羊营养物质表观消化率、瘤胃组织形态、瘤胃发酵参数以及瘤胃真菌菌群的影响。试验选择3月龄遗传背景一致和体重相近（36±4kg）的肉羊24只,按照体重相近进行随机分组设计,分为4组,每组6只羊。...; 党健龙; 关键词：营养物质表观消化率瘤胃发酵参数

饲料桑对生长肥育猪营养物质消化率及生长性能的影响: 2024年; 文章旨在研究饲料桑对生长肥育猪营养物质消化率及生长性能的影响。试验选择均重(19.74±0.34)kg的三元杂交猪200头,按随机原则分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复10头猪。根据猪的体重、饲养试验分为3个阶段,各阶段为45、32和24 d。试验日粮分别在基础日粮中添加0%、3%、6%和9%的饲料桑。试验全期,添加6%和9%的饲料桑组生长猪的平均日增重分别显著提高5.89%和5.43%(P<0.05),料重比分别显著降低5.83%和5.15%(P<0.05);此外,饲料桑对全期和各生长阶段生长猪采食量均无显著影响(P>0.05)。20~50 kg阶段,添加6%和9%的饲料桑组生长猪粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率显著提高(P<0.05);50~80 kg阶段,添加6%和9%的饲料桑组生长猪钙和磷的表观消化率显著提高(P<0.05),添加6%的饲料桑组磷的表观消化率显著提高(P<0.05);80~110 kg阶段,添加6%和9%的饲料桑组生长猪粗蛋白质、粗脂肪、钙的表观消化率显著提高(P<0.05)。总之,本试验结果表明,饲料桑可通过促进养分吸收提高生长猪生长性能,以6%的饲料桑添加量最佳。; 李思琪吴春艳程嘉奇罗爱琼; 关键词：饲料桑育肥猪养分消化率

饲料精粗比对牛生长性能、营养物质消化率、血清生化指标的影响: 2024年; 目的:探究饲料精粗比对牛生长性能、营养物质消化率、血清生化指标的影响。方法:该试验选用60头中国荷斯坦泌乳奶牛随机分为四组,即试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,分别饲喂精料占比为25%、30%、35%、40%的试验全混饲粮,每组进行3个重复,每个重复有5头牛。结果:Ⅳ组牛的终测体重、平均日增重和采食量最高,料重比最低,干物质消化率、粗蛋白消化率和中性洗涤纤维消化率显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ组的球蛋白、尿素氮、谷草转氨酶和谷丙转氨酶显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。结论:精饲料占比在35%~40%时能更好地提高牛的生长性能、改善营养物质消化率和血清生化指标。; 赵玲龙商忠贵; 关键词：精粗比营养物质消化率血清生化指标

不同农作物秸秆对肉牛生长性能、营养物质消化率和经济效益的影响: 2024年; 文章旨在探究不同农作物秸秆对肉牛生长性能、营养物质消化率和经济效益的影响。试验将60头日龄相近、(276.74±18.93)kg的健康西门塔尔杂交肉公牛分为4组,每组15头。分别添加5%的小麦、玉米、水稻和大蒜秸秆为试验日粮,试验为期135 d,预饲期15 d,正试期120 d。结果表明,与小麦、玉米和水稻秸秆组相比,大蒜秸秆组肉牛平均日增重分别显著提高6.28%、9.83%和6.97%(P<0.05);大蒜秸秆组肉牛料肉比分别显著降低6.00%、8.47%和6.99%(P<0.05)。与小麦、玉米和水稻秸秆组相比,大蒜秸秆组肉牛粗蛋白表观消化率分别显著提高3.94%、6.78%和5.42%(P<0.05);与小麦、玉米秸秆组相比,水稻秸秆组肉牛粗蛋白表观消化率分别显著提高9.48%和9.18%(P<0.05);与小麦、玉米秸秆组相比,大蒜秸秆组肉牛粗蛋白表观消化率分别显著提高11.29%和10.99%(P<0.05)。各组日粮价格分别为2.1320、2.1292、2.1321和2.1361元/kg,在采食量无显著差异的前提下(P>0.05);各组饲料成本分别为2399.78、2381.30、2410.13和2401.83元;在肉牛价格一致的前提下,综合计算本试验各组毛利润分别为2471.93、2333.26、2461.59和2784.19元(P<0.05)。结论:大蒜秸秆能促进肉牛对干物质和粗蛋白的消化吸收,以提高其生长性能,并增加毛利润。; 李宁罗晨阳李梦鑫; 关键词：秸秆肉牛表观消化率

日粮添加藜麦对湖羊生长性能、营养物质消化率及经济效益的影响被引量：1: 2024年; 文章旨在研究藜麦秸秆对湖羊生长性能、营养物质消化率及经济效益的影响,试验将60头体况相近的湖羊随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组T1、T2、T3分别在基础日粮中添加10%、20%、30%藜麦秸秆,每组5个重复,每个重复3只羊。试验结果表明:添加不同比例的藜麦秸秆对湖羊的日均采食量无显著影响(P>0.05),T2、T3组湖羊的平均日增重较对照组分别显著提高10%和4.1%(P<0.05),料重比显著降低8.4%和4.4%(P<0.05);添加不同比例藜麦秸秆处理的湖羊对干物质、中性洗涤纤维、粗脂肪和粗蛋白质的消化率与对照组相比均无显著差异(P>0.05),T2组湖羊对有机物和酸性洗涤纤维的消化率比对照组显著提高10.6%和12.3%(P<0.05);T2、T3组湖羊的日纯利润比对照组显著提高13.28%和6.29%(P<0.05),即每只羊每天增加利润16.2和15.2元,T1组对经济效益没有影响。上述结果表明添加20%、30%的藜麦秸秆可以显著提高湖羊的生长性能,改善湖羊营养物质消化率,提高经济效益,藜麦秸秆的最佳添加比例为20%。; 黄宁陈功义刘先壹; 关键词：湖羊养分消化率

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