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黄凤洪
作品数:693被引量:3,012H指数:26
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
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何荣
作品数:186被引量:539H指数:12
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 硫甙 菜籽 菜籽粕
王立峰
作品数:175被引量:559H指数:15
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
袁建
作品数:314被引量:1,531H指数:19
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 稻谷 硫甙