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误将桐油当菜油卖造成的后果该如何处理?
2024年
一、简要案情某乡镇街村的黄某是“十惠食品超市”的负责人,取得了《营业执照》和《食品经营许可证》,有一天在食品销售过程中,误将超市内存放的一桶重量为2.5千克的桐油当成菜油销售给一位村民,该村民拿回家炒菜给宴请的31名客人食用后,全部出现恶心、呕吐、腹泻等症状,在及时送医抢救后均脱离了生命危险,经医生诊断为误食桐油污染的食物而引发的食源性疾病。
刘钢
关键词:生命危险食品超市食品销售桐油菜油
以发展新质生产力为引擎,传统菜油产业蓄势发力
2024年
食在中国,味在四川。烹饪地道的川菜,菜籽油必不可少。“黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。爱他生计资民用,不是闲花野草流。”早在清朝乾隆皇帝所作的《菜花》一诗中,就道出了民间对菜籽油的喜爱。传统菜籽油行业,既是对传统饮食文化的传承,又在现代生产加工技术加持下不断推陈出新。从种下一粒油菜种,到萃取一滴菜籽油,如何依托科技创新、绿色生产方式,生产出更多更好的优质菜油?日前,记者走进位于邛崃市的油脂行业农业产业化国家重点龙头企业新兴粮油,看传统行业如何培育新动能、挖掘新潜能。
关键词:传统饮食文化生产加工技术油脂行业菜油
密度与追肥量对菜油兼用型油菜菜籽产量和品质的影响
2024年
为了探讨密度、追肥量对菜油兼用型油菜菜籽产量和品质的影响,为其高产高效栽培提供参考,以中油杂19为试验对象,以不摘薹不追肥为对照(CK),在旱地开展密度、追肥裂区试验,主区设置4个密度处理[30.0×10^(4)株/hm^(2)(D_(1)处理)、37.5×10^(4)株/hm^(2)(D_(2)处理)、45.0×10^(4)株/hm^(2)(D_(3)处理)、52.5×10^(4)株/hm^(2)(D_(4)处理)],裂区设置3个追肥处理[120 kg/hm^(2)(Z_(1)处理)、60 kg/hm^(2)(Z_(2)处理)、0 kg/hm^(2)(Z_(3)处理)],分析不同处理下菜籽产量、产量构成及品质的变化规律和油菜综合效益的差异。结果表明,在不追肥条件下,摘薹后油菜单株有效角果数、每角粒数与未摘薹相比无显著差异,油菜籽千粒重显著降低,油菜籽产量小幅度降低,但未达显著水平。密度和追肥均对摘薹油菜产量、产量构成因素有显著影响,在同一密度处理下,改变追肥量后,摘薹油菜单株有效角果数、每角粒数无显著变化,千粒重随追肥量的增加而增加,摘薹油菜籽产量随追肥量的增加呈上升趋势;在追肥量相同的条件下,改变种植密度后,摘薹油菜每角粒数并无显著变化,单株有效角果数随密度增加而降低,千粒重随密度增加而增加,低密度处理的摘薹油菜产量最低。改变种植密度后,油菜籽品质变化未表现出规律性,摘薹后油菜籽中蛋白含量、芥酸含量、亚油酸含量、亚麻酸含量增加,含油量、油酸含量、硫代葡萄糖苷含量、饱和脂肪酸含量降低;追肥后油菜籽中的蛋白含量、硫代葡萄糖苷含量、亚麻酸含量增加,含油量降低。与未摘薹单收菜籽收益相比,摘薹后菜薹菜籽2季收益显著增加,在本试验条件下,种植密度为37.5×10^(4)~52.5×10^(4)株/hm^(2)、摘薹后追肥量为120 kg/hm^(2)的油菜的综合效益较高,最高收益达到32952.3元/hm^(2),比不摘薹单收菜籽的最低收益高18806.5元/hm^(2)。综上所述,菜油兼用型油菜菜籽产量和
褚乾梅谢雄泽谢捷尹羽丰余小红王盾冯鹏
关键词:摘薹追肥量
‘沣油306’在黄山市菜油两用的适宜种植密度筛选试验初报
2024年
为探明‘沣油306’作菜油两用生产在不同种植密度条件下的菜薹产量和菜籽产量,从而掌握‘沣油306’作菜油两用生产的适宜种植密度,特在安徽省黄山市进行了‘沣油306’不同种植密度试验。结果表明,‘沣油306’作菜油两用生产,在每667 m2种植3.3万株时其菜薹产量最高,在每667 m2种植2.6万株时其菜籽产量最高,在每667 m2种植3.3万株时其总产值最高。综合考虑菜薹产量、菜籽产量及总产值等因素,‘沣油306’作菜油两用生产的每667 m2适宜种植密度为2.6万~3.3万株。
朱锋云汪秋女洪剑
关键词:种植密度
摘薹次数对菜油两用甘蓝型油菜生长发育及光合特性的影响
2024年
为探究摘薹次数对菜油两用甘蓝型油菜生长发育及光合特性的影响,本研究采用单因素随机区组设计,以菜油湘-1为试验材料,设不摘薹、摘薹1次和摘薹2次三个处理,在大田试验条件下测定植株的生长发育指标、光合指标及产量。结果表明:摘薹1次,油菜薹期和花期时的单株叶面积、叶面积指数显著增大,冠层透光率降低,但消光系数也显著降低,光在冠层中的分布更均匀,群体光合能力显著增强,且部分重要农艺性状及籽粒产量与不摘薹相比无显著差异;摘薹2次与不摘薹相比,油菜在薹期和花期时的光合面积以及光合面积指数虽有增大,但在角果期显著降低,冠层透光率在角果期最高,消光系数也最大,叶片和角果的净光合速率大幅降低,群体光合能力显著减弱,部分重要农艺性状指标以及籽粒产量也显著减少。综上,一次摘薹对油菜群体冠层结构具有显著的优化作用,使冠层的光分布更为均匀,在保证产量的同时,还能够额外获得菜薹收益,当菜油湘-1作为菜油两用型油菜时,一次摘薹是最佳选择。
林钢李宏江杨忠龙钟微刘春林
关键词:冠层结构光合能力生长发育
Different Foliar Fertilizer Treatments Affect the Yield and Quality of Brassica napus L.for Both Vegetable and Oil Dual-Use Rape
2024年
Field experiments were carried out to study the effect of different foliar fertilizer treatments on the agronomic traits,yield,and quality of Brassica napus L.for both vegetable and oil dual-use rape.The seedlings of‘Youtai 929’,‘Jinyoutai 1’,and‘Zhongshuang 11’were sprayed with potassium dihydrogen phosphate,naphthylacetic acid,and selenium fertilizer,and the agronomic traits,yield,and quality were determined.The results showed that the naphthylacetic acid treatment had the highest indexes before winter,followed by the selenium fertilizer treatment.At the harvesting stage,the plant height,number of siliquae,yield per plant,and number of effective branches on the main stem of the three varieties were the highest in the naphthylacetic acid treatment,followed by those in the potassium dihydrogen phosphate treatment.The fresh shoot quality was the best in the selenium fertilizer treatment and the second in the naphthylacetic acid treatment.‘Jinyoutai 1’applied with naphthylacetic acid had the highest economic benefit of 4971.78 CNY/667m2,which was 642.32 CNY/667m2 higher than that of the control.The findings suggested that naphthylacetic acid was suitable to be used as the foliar fertilizer for the seedlings of B.napus varieties for both vegetable and oilseed,and the additional application of selenium fertilizer demonstrated better effect.
CHU Bai-fengLI GangLIU Wen-xiangYI Rui-pengZHANG Wei
一种用于菜油加工的过滤除杂设备
本发明涉及菜油加工技术领域,尤其是一种用于菜油加工的过滤除杂设备,包括箱体,所述箱体的底部固定连通有棱壳,所述棱壳的底部开设有出油口,所述箱体的顶部固定连通有进油管,所述箱体的内壁上方固定连接有分隔板,所述分隔板的顶部呈...
吴韬白万明李书松
贵州“菜油两用”油菜新品种筛选
2023年
为筛选出适合贵州“菜油两用”优质双低油菜新品种,扩大多用途油菜生产水平和效益,引进丰白1号、阳光131、黔苔油1号、川油45、德先油168、黔苔油2号、德名油700、黔油31号、黔油早32号共9个新品种,以黔油早2号为对照进行比较试验,综合比较9个品种的生育期、菜薹产量、籽产量和产值。结果表明:黔油31号、德名油700、黔苔油1号3个品种菜薹产值及适口性等综合表现较好,适宜作为“菜油两用”新品种进一步推广。
杨鸣胡燕肖华贵
关键词:油菜
菜油磷脂催化水解装置
本实用新型公开了菜油磷脂催化水解装置,其包括:搅拌桶,所述搅拌桶的顶部设置有盖板,所述盖板的下端固定连接有密封圈,并且密封圈位于搅拌桶和盖板之间,所述盖板的顶部固定连接有三级电动推杆,所述三级电动推杆的顶部固定连接有横杆...
谢正义吴家立谢思进莫庆威
耒阳市菜油两用油菜防冻丰产栽培技术
2023年
菜油两用油菜是耒阳市冬季主要的作物之一,低温冻害是影响其产量和品质的重要因素。据世界气象组织预测,拉尼娜事件将在2023年冬季达到峰值,有可能连续3个冬季发生拉尼娜事件,将是21世纪首次“三峰”拉尼娜现象。受其影响,湖南冬季气温偏低的概率较高,由此对油菜薹和油菜籽的产量及品质造成的影响将会较为严重。
资芳肖芳肖文
关键词:低温冻害世界气象组织油菜薹拉尼娜事件丰产栽培技术拉尼娜现象

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吕亮
作品数:171被引量:494H指数:12
供职机构:衢州学院
研究主题:加脂剂 皮革加脂剂 催化剂 桔皮 酯交换
范志红
作品数:2,340被引量:914H指数:14
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:健康 食物 营养 食品 营养学
瞿永华
作品数:53被引量:159H指数:7
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:菜油 肺肿瘤 微生物油脂 多不饱和脂肪酸 非吸烟女性
李莓
作品数:145被引量:373H指数:12
供职机构:湖南省作物研究所
研究主题:油菜 甘蓝型油菜 选育 杂交油菜 油菜品种
惠荣奎
作品数:53被引量:162H指数:9
供职机构:湖南省作物研究所
研究主题:油菜 恢复基因 可育株 细胞质不育 特异分子标记