搜索到367篇“ 膨化率“的相关文章
- 一种冰淇淋机的膨化率调节结构
- 本实用新型属于冰淇淋机的技术领域，涉及一种冰淇淋机的膨化率调节结构，包括料桶、制冷缸和输送管，所述输送管包括输料管、输气管和设置蠕动泵的混合输送管，所述输气管的进气端设置有进气阀，所述进气阀包括进气座，所述进气座的一侧设...
- 林银坤刘俊健林鹏飞柯胜亮王成杨建刚
- 一种提高低脂低糖冰淇淋膨化率的加工方法
- 本发明公开了一种提高低脂低糖冰淇淋膨化率的加工方法，包括：将奶油、全脂乳粉、脱脂乳粉、蔗糖、麦芽糖醇和麦芽糊精中的一种或多种溶于75‑80℃水中，注入热水将温度调节到80℃，并保持80℃搅拌第一预设时间，制成第一混合浆料...
- 周圣佺夏斌卢伟王鲁峰
- 一种膨化率可自动调节的冰淇淋机膨化装置
- 本实用新型公开一种膨化率可自动调节的冰淇淋机膨化装置，包括泵体、泵盖、驱动电机、叶片传动轮、偏心设置的外侧大圆和内侧小圆、叶片，所述叶片的径向两端分别抵接所述外侧大圆的内周，所述叶片和所述叶片传动轮将所述外侧大圆分隔出容...
- 肖家峰饶凯贾方强梅焱胡必列
- 一种提高冰淇淋膨化率的结构及冰淇淋机
- 本实用新型公开一种提高冰淇淋膨化率的结构及冰淇淋机，包括蠕动泵，所述蠕动泵的进口端连接有第一连接头，所述第一连接头连接有吸料管，所述吸料管的进口端与所述第一连接头之间连接有止回阀的出口端，所述止回阀的进口端设置有进气阀，...
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- 一种高膨化率秋葵脆片干燥机的加减压装置
- 本实用新型公开了一种高膨化率秋葵脆片干燥机的加减压装置，包括干燥机主体，所述干燥机主体的右侧壁内部设置有抽气机，所述抽气机通过出气口与干燥机主体的内腔连接，所述抽气机的右侧设置有出气板；所述干燥机主体的上侧壁内部设置有通...
- 韦雪芳
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- 一种膨化率高的大豆膨化机
- 一种膨化率高的大豆膨化机，解决了现有的大豆膨化机进料斗下料速率慢，容易发生堵塞，同时加入的水与物料接触面积小，水与物料混合不均匀，影响大豆膨化率的问题，其包括膨化机本体、机箱、喂料绞龙、从动轮、料斗、空气压缩机、出料口、...
- 范楠
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- 一种提高猕猴桃脆片膨化率的联合干燥方法
- 本发明涉及一种提高猕猴桃脆片膨化率的联合干燥方法，步骤为：将猕猴桃片切成7～8mm的薄片，进行真空糖渍处理，时间为3～4h；将糖渍后的猕猴桃片进行负压微波预干燥，微波功率为6～10W/g，时间为6～10min，水分转换点...
- 徐亚元李大婧刘春泉宋江峰黄家鹏魏秋雨张慜
- 文献传递
- 一种大豆加工用豆粕膨化率高的膨化机
- 本实用新型公开了一种大豆加工用豆粕膨化率高的膨化机，包括底座、料斗、压力传感器和位移传感器，所述底座一端的顶部安装有机箱，所述机箱的一侧安装有控制台，所述喂料绞龙的顶端安装有料斗，所述料斗内部的底端安装有压力传感器，所述...
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- 影响淀粉类挤压膨化产品膨化率的因素研究进展被引量：24
- 2013年
- 膨化率是衡量淀粉类挤压膨化产品品质的重要指标之一。原料的理化特性、挤压设备参数、挤压工艺参数等对淀粉挤压产品的膨化率有重要影响。这些因素通过影响挤压膨化动力、熔融体黏度或表面张力、玻璃化转变温度等影响产品的膨化率。挤压膨化动力越大,产品膨化率越大,但过高的动力会降低膨化率。当膨化动力较大时,熔融体黏度或表面张力越大,膨化率越大;膨化动力较小时,张力越小,膨化率越大。熔融体玻璃化转变温度越低,产品膨化率越低。
- 刘超张波魏益民
- 关键词：淀粉膨化率理化特性工艺参数
- 双螺杆挤压机操作参数对蚕豆挤出物径向膨化率的影响被引量：4
- 2013年
- 以蚕豆粉为原料,以德国布拉本德DSE-25型双螺杆挤压实验室工作站为设备,研究挤压温度和物料含水率对挤出物径向膨化率的影响规律,进一步明确挤压温度、物料合水率与单位机械能耗和径向膨化率之间的关系。试验结果表明:挤压温度、物料含水率对单位机械能耗(SME)有极显著影响(α<0.01);挤压温度、物料含水率和喂料速度对挤压物径向膨化率有极显著影响(α<0.01),螺杆转速对挤压物径向膨化率有显著影响(α<0.05)。SME和径向膨化率两者之间呈显著正相关,相关系数为0.985 7(P<0.05)。
- 耿贵工张波严军辉刘超杨希娟刘玉皎
- 关键词：蚕豆
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