2025年1月12日
星期日
|
欢迎来到佛山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
肉类提取物
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
王仲礼
作品数:132
被引量:508
H指数:12
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:食品 食品工业 肉制品 食品包装 生产工艺
李健
作品数:3
被引量:13
H指数:1
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:调味品 香辛料 微胶囊 提取物 食品加工
陈树生
作品数:54
被引量:32
H指数:3
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:包装盒 分子蒸馏 水分散性 山梨酸钾 砂糖
刘洋
作品数:98
被引量:194
H指数:9
供职机构:北京工业大学
研究主题:蛋白质 产品设计 企业 超分子手性 残基
汪薇
作品数:132
被引量:289
H指数:10
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:香基 基料 乙基麦芽酚 乳清粉 脂肪酶
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张