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一种糖汁澄清脱色用澄清剂改性膨润土的制备方法
本发明涉及一种糖汁澄清脱色用澄清剂改性膨润土的制备方法,将乙醇与碱性钙基膨润土混合,加热至30~70℃并恒温,在搅拌的条件下向乙醇中或是加入亚硫酸溶液/磷酸溶液与碱性钙基膨润土发生反应,从加入溶液开始计时,反应时间0.5...
黄承都黄永春曹艳唐湘毅莫莉莉黄敏仪黄海达黄禄雯
一种糖汁澄清脱色剂及其应用
本发明涉及一种糖汁澄清脱色剂及其应用,该糖汁澄清脱色剂是碳酸镁,其应用的具体步骤是:向30‑60℃糖汁中加入碳酸镁,再用石灰乳调pH值至10.5‑11.5,在30‑60℃温度下搅拌反应10‑30min,加入阴离子型聚丙烯...
李利军程昊李慰霞孔红星黄文艺李彦青冯军
一种基于氢氧化镁气浮分离的糖汁澄清脱色方法
本发明涉及一种基于氢氧化镁气浮分离的糖汁澄清脱色方法,包括两步工序,第一步工序:向糖汁中分别加入镁源物质、加灰、加热、通入微细均匀的气泡和添加絮凝剂后,对氢氧化镁进行气浮分离,除去糖汁中大部分色素等可溶性杂质及部分不溶性...
李利军程昊雷光鸿黄凯毛祥蒙秋柏
一种用于糖汁澄清的快速沉降装置
本实用新型公开了一种用于糖汁澄清的快速沉降装置,包括沉降器,所述沉降器一侧设置有加料室,沉降器通过连接管与闪蒸罐相连,所述闪蒸罐用于将糖汁闪蒸散气,安装于沉降器上方,所述连接管呈U型,以保持闪蒸罐与沉降器等液位工作,连接...
袁杰王君郭建信唐云李天毅李启蒋艺海赵振文闵亚光梅竹松周胜超
一种基于氢氧化镁气浮分离的糖汁澄清脱色方法
本发明涉及一种基于氢氧化镁气浮分离的糖汁澄清脱色方法,包括两步工序,第一步工序:向糖汁中分别加入镁源物质、加灰、加热、通入微细均匀的气泡和添加絮凝剂后,对氢氧化镁进行气浮分离,除去糖汁中大部分色素等可溶性杂质及部分不溶性...
李利军程昊雷光鸿黄凯毛祥蒙秋柏
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一种用于糖汁澄清的快速沉降系统
本发明公开了一种用于糖汁澄清的快速沉降系统,包括沉降器,所述沉降器一侧设置有加料室,沉降器通过连接管与闪蒸罐相连,所述闪蒸罐用于将糖汁闪蒸散气,安装于沉降器上方,所述连接管呈U型,以保持闪蒸罐与沉降器等液位工作,连接管上...
袁杰王君郭建信唐云李天毅李启蒋艺海赵振文闵亚光梅竹松周胜超
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一种糖汁澄清脱色剂及其应用
本发明涉及一种糖汁澄清脱色剂及其应用,该糖汁澄清脱色剂是碳酸镁,其应用的具体步骤是:向30‑60℃糖汁中加入碳酸镁,再用石灰乳调pH值至10.5‑11.5,在30‑60℃温度下搅拌反应10‑30min,加入阴离子型聚丙烯...
李利军程昊李慰霞孔红星黄文艺李彦青冯军
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镁盐在糖汁澄清脱色中的应用研究
传统的亚硫酸法制糖工艺,存在白砂糖品质不高、环境污染以及亚硫酸盐残留等问题,因此,开发无硫制糖新工艺成为制糖领域亟待解决的课题。澄清脱色是制糖工业中的关键工序,本论文以赤砂糖回溶糖浆为研究对象,采用可溶性镁盐作清净剂,系...
李慰霞
关键词:镁盐
壳聚糖及其衍生物在糖汁澄清过程中的研究进展被引量:15
2017年
文章介绍了壳聚糖的性质、改性方法及澄清特性,综述了壳聚糖、壳聚糖复合物、壳聚糖衍生物作为糖用澄清剂在糖汁澄清过程中的研究进展,并对各类壳聚糖澄清剂的应用效果进行了评价。
任勤张佳欣雷财玉劳超何惠欢
关键词:壳聚糖衍生物甘蔗制糖
一种基于碳酸铵盐的甘蔗糖汁澄清脱色除杂的方法
本发明涉及一种基于碳酸铵盐的甘蔗糖汁澄清脱色除杂的方法。包括以下步骤:向糖汁中加入适量氢氧化钙乳液或氧化钙乳液和碳酸铵盐,充分混合反应0-45分钟,所述的铵盐是碳酸铵、碳酸氢铵或含结晶水的碳酸铵、碳酸氢铵;所述的糖汁为赤...
李利军李彦青黄永春李青松
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相关作者

李利军
作品数:471被引量:964H指数:13
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:糖汁 蔗汁 联吡啶钌 赤砂糖 脱色
黄文艺
作品数:142被引量:281H指数:8
供职机构:广西科技大学
研究主题:糖汁 脱色 电致化学发光 联吡啶钌 ZNO
李彦青
作品数:152被引量:196H指数:6
供职机构:广西科技大学
研究主题:联吡啶钌 电致化学发光 电化学发光 糖汁 脱色
程昊
作品数:320被引量:627H指数:11
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:糖汁 电致化学发光 联吡啶钌 脱色 不可逆双安培法
冯军
作品数:81被引量:265H指数:10
供职机构:广西科技大学
研究主题:糖汁 毛细管电泳 电致化学发光 流动注射 表面增强拉曼光谱