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王加启
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供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
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郑楠
作品数:317被引量:1,033H指数:16
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛奶 奶牛 生乳 霉菌毒素 乳蛋白
钟真
作品数:144被引量:1,435H指数:20
供职机构:中国人民大学农业与农村发展学院
研究主题:农业社会化服务 农民合作社 乡村 奶农 生鲜
刘光磊
作品数:156被引量:524H指数:13
供职机构:上海奶牛育种中心
研究主题:五龙鹅 奶牛 荷斯坦牛 乳铁蛋白 牛奶
张养东
作品数:202被引量:867H指数:15
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛奶 奶牛 乳蛋白 脂多糖 脂肪酸