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供职机构:齐齐哈尔大学
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郑喜群
作品数:361被引量:1,252H指数:17
供职机构:齐齐哈尔大学
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李世敏
作品数:108被引量:746H指数:15
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黄国清
作品数:76被引量:240H指数:7
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:离子交换层析 碱性蛋白 玉米蛋白粉 酶水解 多肽
王晓杰
作品数:68被引量:189H指数:8
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米黄粉 玉米肽 抗氧化活性 抗氧化活性肽 玉米蛋白粉