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一种泡菜加工用出料装置
本发明涉及出料技术领域，提出了一种泡菜加工用出料装置，包括机架；撑袋件，设置在机架上，具有盛装空间，盛装空间具有若干个吸附孔，盛装空间用于放置盛装袋；装袋件，设置在机架上，装袋件用于向盛装空间输送盛装袋；滑动件，具有若干...
郝晨熙 王凤雁 王凤娟 张超 全哲松 刘现亮
一种泡菜加工用切割装置
本实用新型涉及木质托盘加工技术领域，为了解决现有技术中部分切割装置在使用时，不能将萝卜切割成大小均匀的方块缺点，而提出的一种泡菜加工用切割装置，包括壳体，壳体上部固定安装有电动推杆，电动推杆的输出端固定连接有压板，壳体底...
金哲雄 王春兵 张亚楠 杨清鸽 潘秀梅
一种泡菜加工的罐式发酵设备
本实用新型公开了一种泡菜加工的罐式发酵设备，包括开设有发酵池的基体以及可放置在发酵池内部的放置罐，所述放置罐上开设有多个便于液体穿过的通孔，在所述基体的发酵池内底部固定有支座，所述支座对放置罐进行支撑。该发酵设备通过放置...
高银江
一种低盐发酵泡菜加工工艺及发酵设备
本申请涉及泡菜加工领域，具体公开了一种低盐发酵泡菜加工工艺及发酵设备，泡菜加工工艺包括以下步骤：将洗净的蔬菜经分切后送入发酵设备，加入发酵液淹没蔬菜，密封后进行超声波发酵；发酵完毕后进行灭菌、包装，得到发酵泡菜；所述发酵...
董世容卢靖贾银花李倩倩陈朝斌
一种泡菜加工预处理装置
本实用新型提供一种泡菜加工预处理装置，包括箱体，所述箱体的两侧对称固定安装有液压缸，所述箱体的顶部通过液压缸活动安装有上盖，所述箱体的底部设置有凹槽。将原料平放在焯水滤框的内部，上下之间的原料不会相互挤压，能够保证原料的...
徐飞陈汉珍
虎杖嫩茎采收及其腌制泡菜加工技术研究
2024年
虎杖为湖北省五大特色中药材之一,其嫩茎的开发利用对虎杖可持续发展有着重要的作用。通过覆膜和未覆膜两种方式栽种虎杖,并在第2、3年对地上嫩茎进行采收与初加工,检测干制品与腌制泡菜是否符合食品安全国家标准。结果表明:覆膜能够显著提高虎杖地下根茎产量,嫩茎采收对虎杖生产无显著影响;制作成的泡菜,符合腌制泡菜食品安全国家标准。
欧阳友香梁双封海东杜红卫袁修华许红霞陈盛虎周明
关键词：虎杖嫩茎
一种泡菜加工清洗设备
本实用新型涉及泡菜加工清洗技术领域，具体涉及一种泡菜加工清洗设备，包括清洗装置本体、底座、沥干箱和沥干装置，沥干装置包括第一电机、风机、转动圆盘和转动组件，第一电机与沥干箱固定连接，转动圆盘通过转动组件在沥干箱内转动，风...
姜燕刘俊珲
一种泡菜加工用加压装置
本实用新型公开了一种泡菜加工用加压装置，包括固定箱、密封盖、转筒、螺纹杆、压板、连接管和马达，马达伸入连接管内部的输出端上安装有传动杆，传动杆一端转动连接有滑块，滑块外侧滑动连接有滑板，滑板底部安装有滑杆，滑杆底部安装有...
姜秀升吴鹏周志强李绍胜
一种泡菜加工的分切装置
本实用新型公开了一种泡菜加工的分切装置，包括输送装置以及设置在输送装置末端上的分切机构，所述分切机构内包括有上切刀和下切刀，所述上切刀与下切刀均活动安装于分切机构内用于对输送中的泡菜进行分切。该分切装置通过上切刀与下切刀...
高银江
一种泡菜加工废料脱水处理装置
本实用新型提供了一种泡菜加工废料脱水处理装置，其包括横卧设置的输送管，输送管内同轴心线转动设置有螺旋轴，输送管一端外固定连接有驱动螺旋轴的第一电机、另一端固定连接有连通输送管内外的导料斗，输送管上还固定连接有第一进料斗且...
吴治玺吴娟
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李洁芝
作品数：76被引量：253H指数：10
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廖小军
作品数：538被引量：3,227H指数：30
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
胡小松
作品数：731被引量：5,637H指数：35
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
孙志健
作品数：47被引量：500H指数：12
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 灭菌设备 杀菌 泡菜 果蔬汁
陈浪
作品数：2被引量：0H指数：0
供职机构：中国农业大学
研究主题：泡菜加工 泡菜 法技术 含水量 冷库