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作品数:294被引量:1,145H指数:15
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
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钟南京
作品数:43被引量:144H指数:7
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肖建东
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戴震亚
作品数:3被引量:13H指数:2
供职机构:安徽科技学院
研究主题:选型 生产工艺及设备 生产工艺 设备选型 油炸方便面