公共文化服务平台

搜索到4195篇“ 氨基酸消化率“的相关文章

生长猪小麦氨基酸消化率测定及预测模型建立: 2025年; 本试验旨在测定生长猪对小麦的氨基酸表观回肠消化率(AID AA)和氨基酸标准回肠消化率(SID AA),并基于小麦中有效化学成分构建SID AA的预测模型。选取22头体况相近、健康的生长猪[“杜×长×大”,(30.5±2.2)kg],每头猪在回肠末端安装1个“T”型瘘管。按照2个“11×3”的不完全拉丁方设计,分别饲喂10个以小麦为唯一氮源的饲粮和1个无氮饲粮,所有试验饲粮中均添加0.30%的二氧化钛作为指示剂。本试验共包含3个连续的周期,每期有5 d的预试期和2 d的回肠食糜收集期,采用无氮饲粮法测定回肠末端内源氨基酸损失。结果显示:饲喂基础下,10个不同来源小麦的粗蛋白质(CP)、赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、色氨酸(Trp)和苏氨酸(Thr)的标准回肠消化率(SID CP、SID Lys、SID Met、SID Trp、SID Thr)的平均值分别为68.53%、71.68%、77.77%、86.46%和74.20%。小麦SID Lys与中性洗涤纤维(NDF)呈极显著负相关(P<0.01),SID Met和SID Thr均与干物质(DM)呈显著正相关(P<0.05),SID Trp与酸性洗涤纤维(ADF)呈极显著负相关(P<0.01)。SID Lys、SID Met、SID Trp、SID Thr最佳预测方程分别为SID Lys=113.111-2.804×NDF[剩余标准差(RSD)=1.84,决定系数(R 2)=0.873,P<0.01]、SID Met=-1054.812+12.959×DM(RSD=5.90,R 2=0.524,P<0.05)、SID Trp=118.828-10.603×ADF(RSD=2.48,R 2=0.799,P<0.01)、SID Thr=-681.144+8.643×DM(RSD=4.86,R 2=0.419,P<0.05)。综上可知,不同来源小麦的化学成分含量和氨基酸消化率变异较大,DM是SID Met和SID Thr的最佳预测因子,NDF是SID Lys的最佳预测因子,ADF是SID Trp的最佳预测因子。; 刘小杰唐辉冯淦熠蒋线吉欧阳晴邓梦龙李瑞; 关键词：小麦生长猪氨基酸消化率

海藻多糖添加对育肥猪生长性能、血清生化指标及氨基酸消化率的影响: 2025年; 文章旨在探究海藻多糖(Seaweed polysaccharide,SP)对育肥猪生长性能、血清生化指标及氨基酸消化率的影响。试验将256头均重(89.72±3.94)kg的杜长大猪分为4组(对照组、试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组),每组8个重复,每个重复8头,分别饲喂基础日粮+0、200、400和800 mg/kg SP的试验日粮,试验为期35 d。结果表明,Ⅲ组育肥猪的末重和平均日增重分别比对照组显著提高2.84%和11.24%(P<0.05),与对照组相比,Ⅰ~Ⅲ组育肥猪料重比分别显著下降2.60%、4.08%和8.35%(P<0.05);Ⅲ组料重比Ⅰ和Ⅱ组显著下降5.91%和4.46%(P<0.05),未观察到育肥猪采食量的变化(P>0.05)。Ⅱ和Ⅲ组育肥猪血清总蛋白(TP)含量显著上调(P<0.05),丙二醛(MDA)、尿素氮(BUN)含量显著下调(P<0.05),Ⅰ~Ⅲ组白蛋白(Alb)含量显著上调(P<0.05),Ⅲ组肌酐(CREA)含量及总抗氧化能力(T-AOC)能力显著上调(P<0.05)。Ⅰ和Ⅱ组丝氨酸标准消化率显著提高(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组赖氨酸、亮氨酸标准消化率显著提高(P<0.05),Ⅰ~Ⅲ组苏氨酸、缬氨酸标准消化率显著提高(P<0.05),Ⅲ组色氨酸和丙氨酸标准消化率显著提高(P<0.05),苯丙氨酸消化率显著降低(P<0.05)。结论:补充海藻多糖(800 mg/kg)可通过促进氨基酸吸收提高育肥猪生长性能。; 秦丹丹张梅山; 关键词：海藻多糖育肥猪血清生化

28日龄白羽肉鸡不同来源小麦标准回肠氨基酸消化率评定及其预测方程研究: 2025年; [目的]本试验旨在测定28日龄白羽肉鸡小麦标准回肠氨基酸消化率(standardized ileal amino acid digestibility, SIDAA),并建立小麦常规营养成分含量与肉鸡标准回肠氨基酸消化率的多元线性回归方程。[方法]选取330只健康、体重相近的25日龄白羽AA(爱拔益加)肉鸡,采用随机区组试验设计随机分为11组,每组6个重复,每个重复5只鸡,分别饲喂1种无氮饲粮和10种小麦试验饲粮,试验期3 d。[结果]10种不同来源小麦的容重、总能、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维(ADF)、无氮浸出物、淀粉、半纤维素、植酸含量的平均值分别为832 g·L^(-1)、17.6 MJ·kg^(-1)、88.42%、14.33%、1.50%、1.65%、2.29%、12.61%、3.14%、68.46%、55.96%、9.48%、6.58%,与我国小麦数据库中的数据相似,其中ADF变异系数最大(39.15%),总能变异系数最小(1.10%)。原料氨基酸变异较大,变异系数范围为13.17%~21.02%,仅有Pro、Tyr的超过了20%。必需氨基酸中Phe的SID最高(95.18%),Lys的SID最小(86.08%);非必需氨基酸中Glu的SID最高(97.26%),Asp的SID最低(86.87%)。建立了28日龄白羽肉鸡小麦饲粮12种氨基酸SID预测方程,其中Trp的SID拟合度最高(R^(2)=0.985),Met的SID拟合度最低(R^(2)=0.323)。[结论]本试验采集的10种小麦常规营养成分及其抗营养因子与氨基酸含量的变异系数较大,小麦Glu的SID最高,Trp的SID多元线性回归预测方程为最佳。; 汪子怡杭振宇张林邢通赵良高峰; 关键词：小麦白羽肉鸡

全收粪法与回肠食糜法测定鸭饲粮氨基酸消化率的比较研究: 2025年; 本试验旨在研究全收粪法与回肠食糜法测定肉鸭内源氨基酸损失、饲粮标准氨基酸消化率的差异及其可加性,为选择更合适的肉鸭饲粮氨基酸效价评定方法提供参考。试验选用48只20周龄雄性北京鸭,随机分为2组:全收粪组和取回肠食糜组,每组采用单因素完全随机区组设计,包括4个饲粮处理:以玉米和豆粕分别为唯一蛋白质源配制的玉米饲粮和豆粕饲粮、玉米-豆粕型全价饲粮以及1种无氮饲粮,饲粮中均添加0.5%二氧化钛(TiO_(2))作为指示剂,每个处理6个重复,每个重复1只鸭。采集经肉鸭消化后的粪便或食糜样品,全收粪组通过差量法和指示剂法2种方式、取回肠食糜组通过指示剂法计算得到饲粮标准氨基酸消化率。结果表明:1)通过全收粪-指示剂法测定的无氮饲粮下肉鸭苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸及总氨基酸的内源损失均显著低于回肠食糜法(P<0.05)。2)全收粪-差量法、全收粪-指示剂法和回肠食糜法测定的玉米饲粮标准氨基酸消化率均有超过100%的氨基酸,3种方法测定的标准氨基酸消化率在玉米饲粮中除蛋氨酸、玉米-豆粕型饲粮中除天冬氨酸和谷氨酸外均无显著差异(P>0.05)。3)单样本t检验表明,回肠食糜法测定的玉米-豆粕型饲粮的可消化氨基酸含量的实测值与计算值间均无显著差异(P>0.05),全收粪-差量法和全收粪-指示剂法测定的玉米-豆粕型饲粮的总可消化氨基酸含量的实测值均显著小于计算值(P<0.05)。由此可见,全收粪法和回肠食糜法测定的饲粮标准氨基酸消化率具有可比性,但回肠食糜法测得的饲粮标准氨基酸消化率的可加性更好。; 王浩然朱云王俊丽赵峰萨仁娜解竞静谭会泽魏师王钰明; 关键词：全收粪法可加性

肉鸡菜籽粕标准回肠氨基酸消化率预测模型的构建: 2025年; 试验旨在测定不同来源菜籽粕的肉鸡标准回肠氨基酸消化率(Standard Ileal Amino Acid Digestibility,SIAAD)并根据其化学成分建立预测方程。在全国范围内采集10种菜籽粕,测定其常规化学成分、抗营养因子及18种氨基酸含量。动物试验选用1日龄健康状况良好的雄性AA肉仔鸡990只,采用完全随机设计,设置1个无氮日粮处理组和10个菜籽粕处理组。试验分为10~13日龄(每个处理组6个重复,每个重复10只鸡)和25~28日龄(每个处理组6个重复,每个重复5只鸡)2个试验期,分别在13日龄和28日龄,收集回肠食糜以检测菜籽粕的SIAAD。结果表明:不同来源菜籽粕中粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、植酸和硫代葡萄糖苷的变异系数均大于10%,总能、干物质、粗蛋白、无氮浸出物及绝大多数氨基酸含量的变异系数均小于10%。菜籽粕来源和日龄及两者的互作对肉鸡SIAAD有显著影响(P<0.05),菜籽粕的SIAAD在28日龄高于13日龄(P<0.05)。以化学成分作为预测因子,13和28日龄分别建立了18个菜籽粕SIAAD预测方程,13日龄16个方程的相关系数大于0.9,28日龄14个方程的相关系数大于0.8,说明模型拟合较好;且菜籽粕中除少数氨基酸外,大多数氨基酸的标准回肠消化率(Standard IlealDigestibility,SID)预测值与实测值接近。总之,不同来源的菜籽粕的化学成分之间差异较大,菜籽粕中大多数氨基酸的SID预测方程准确性较高,对于菜籽粕的肉鸡SIAAD预测有较好的参考价值。; 孙久鹏廖秀冬张丽阳黄靓吕林; 关键词：肉鸡日龄菜籽粕

不同来源玉米28日龄白羽肉鸡标准回肠氨基酸消化率评定和预测方程的建立: 2025年; 旨在评定10种不同来源玉米化学成分含量,测定28日龄白羽肉鸡对玉米的表观回肠氨基酸消化率(apparent ileal amino acid digestibility,AID AA)和标准回肠氨基酸消化率(standardized ileal amino acid digestibility,SID AA)并建立SID AA预测方程。试验共选取330羽1日龄雄性爱拔益加白羽肉鸡,随机分为11个处理,每处理6重复,每重复5只鸡。饲养至25日龄时,11个处理分别饲喂以10种玉米为唯一蛋白源配制成的10种试验日粮和无氮日粮。在第28日龄时,屠宰肉鸡收集回肠食糜用于测定回肠氨基酸消化率。结果显示,10种不同来源玉米的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、无氮浸出物(NFE)、植酸(PA)、总磷(TP)、总淀粉(TS)含量平均值分别为87.14%、9.04%、3.94%、1.36%、1.97%、10.07%、2.61%、70.82%、0.84%、0.26%和74.56%。10种玉米的各氨基酸含量在0.20%~1.99%之间,脯氨酸(Pro)含量变异系数最大(21.65%),半胱氨酸(Cys)含量变异系数(10.01%)最小。AID AA和SID AA均为苏氨酸(Thr)最低(分别为44.80%和68.15%),亮氨酸(Leu)最高(分别为83.93%和89.56%)。产地对AID AA和SID AA均有显著影响(P<0.05)。本研究建立的玉米在28日龄白羽肉鸡16种SID AA预测方程,其中SID Phe的拟合度最高(R 2=0.962),SID Gly拟合度最低(R 2=0.478)。综上,本研究建立的SID AA预测方程对肉鸡实现玉米高效利用和精准营养具有良好参考价值。; 杭振宇汪子怡张林邢通赵良高峰; 关键词：玉米白羽肉鸡

提升猪饲料氨基酸消化率的加工工艺研究: 2024年; 氨基酸是猪只生长发育的重要营养素,其在猪体内不能自行合成或合成量不足,必须通过饲料摄入。然而,饲料中的氨基酸利用率并非百分之百,部分氨基酸可能因加工工艺不当或饲料成分复杂,导致其消化率降低,进而影响猪只的健康和生产性能。研究表明,通过优化加工工艺,能够显著提高氨基酸的消化率,进而提高饲料的利用效率,并有效降低饲料成本。笔者旨在探讨不同饲料加工工艺对氨基酸消化率的具体影响,并结合具体案例,提出针对性地优化工艺的建议,以期为养猪业的可持续发展提供有价值的参考。; 王庆永; 关键词：饲料加工工艺氨基酸利用率饲料成分氨基酸消化率养猪业

提升猪饲料氨基酸消化率的加工工艺研究进展被引量：1: 2024年; 氨基酸是猪必需的营养物质,也是饲料原料中含量少和易缺乏的成分之一,对动物健康生长和饲料成本起着决定性作用。饲料中的抗营养因子、纤维以及蛋白质自身结构等都会影响氨基酸消化率,而不同加工工艺可以消除或减弱这些因素的影响,从而改善氨基酸在猪胃肠道的消化率。本文主要综述了粉碎、挤压膨化、制粒、酶解、发酵、菌酶协同和加热等加工工艺对猪饲料氨基酸消化率的影响。; 许安其范志勇王丽李平; 关键词：氨基酸消化率

小麦麸生长猪氨基酸消化率的测定及预测模型的建立: 2024年; 本试验测定了生长猪的氨基酸表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID),并基于小麦麸有效化学成分含量构建了氨基酸的SID预测模型。选取22头“杜×(长×大)”生长猪[体重(34.3±4.3)kg],在其回肠末端安装“T”型瘘管,按照2个“11×3”的不完全拉丁方设计,分别饲喂1个无氮饲粮和10个小麦麸饲粮,每个处理共计6个重复,试验共3个连续周期,每期7 d,包括5 d的预饲期和2 d回肠食糜收集期。结果显示:饲喂基础下,10个小麦麸的赖氨酸(L_(ys))、蛋氨酸(M_(et))、苏氨酸(T_(hr))和色氨酸(T_(rp))含量的平均值分别为0.93%(0.76%~1.19%)、0.31%(0.27%~0.40%)、0.53%(0.46%~0.62%)和0.17%(0.13%~0.23%),变异系数(CV)分别为19.19%、14.19%、11.70%和8.32%;生长猪对10个小麦麸AID_(Lys)、AID_(Met)、AID_(Thr)、AID_(Trp)的平均值分别为67.03%(56.09%~75.72%)、50.96%(42.93%~56.68%)、45.91%(38.26%~52.29%)和76.55%(73.30%~81.65%),SIDLys、SIDMet、SIDThr、SIDTrp的平均值分别为82.36%(73.21%~90.05%)、76.68%(73.39%~81.55%)、60.99%(53.14%~65.67%)和88.79%(86.21%~92.03%)。SID_(Lys)、SID_(Met)最佳预测方程分别为:SID_(Lys)=128.691+312.567×钙(Ca)-14.555×粗灰分(A_(sh))(R^(2)=0.687);SID_(Met)=86.306-2.201×粗脂肪(EE)(R^(2)=0.490)。由上可知,本试验中的10个小麦麸氨基酸组成差异较大,EE、Ca和A_(sh)含量可作为生长猪小麦麸SID_(Lys)和SID_(Met)的关键预测因子。; 蒋线吉李瑞冯淦熠田明洲向强杨刚刘小杰殷运菊欧阳晴唐辉龙次民龙次民黄瑞林; 关键词：小麦麸生长猪氨基酸消化率

酶解棉籽蛋白生长猪有效能值和回肠末端氨基酸消化率测定被引量：1: 2024年; 研究旨在通过全收粪法测定酶解棉籽蛋白(enzymatic hydrolysis of cottonseed protein,EHCP)生长猪有效能值,同时通过T型瘘管手术测定生长猪回肠末端氨基酸消化率。试验一:选取体重为(12±0.5) kg的“杜×长×大”健康去势公猪18头,随机分成对照组、65%EHCP组和85%EHCP组,每组6个重复,每个重复1头猪。试验二:选取体重为(15±0.3) kg的“杜×长×大”健康去势公猪18头,于回肠末端进行T型瘘管手术,随机分成对照组(无氮饲粮)、65%EHCP饲粮组和85%EHCP饲粮组,每组6个重复,每个重复1头猪。结果表明:(1)65%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为14.89 MJ/kg和13.52 MJ/kg;85%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为16.39 MJ/kg和14.57 MJ/kg。(2)65%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为69.84%~93.57%和76.20%~94.28%。85%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为70.89%~95.99%和81.64%~97.38%。综上所述,85%EHCP的消化能、代谢能和必需氨基酸的回肠末端消化率高于65%EHCP,为EHCP在猪饲养中的应用提供了理论参考。; 唐黎姿肖晴睿黄蕊王婧谭碧娥印遇龙崔志英马晓康; 关键词：生长猪有效能氨基酸消化率

加载更多 ∨

相关作者

用户反馈

相关作者

用户登录

用户反馈