搜索到2886篇“ 植物饮料“的相关文章
药食同源植物饮料产业及加工技术现状
2025年
随着人们健康意识的增强和消费观念的转变,药食同源植物饮料逐渐受到市场的青睐。研究表明,现代加工技术的应用不仅提升了产品的品质和稳定性,还赋予了植物饮料便捷的饮用方式和独特的风味,满足了消费者对健康和美味的双重需求。
高飞王文晗
关键词:饮用方式植物饮料
一种含萝卜硫苷的藿香陈皮植物饮料配方及加工方法
本发明涉及食品加工技术领域,更具体地说,本发明涉及一种含萝卜硫苷的藿香陈皮植物饮料配方,包括以下原料:主料:广藿香、陈皮、甘草、薄荷和西兰花种子水提物;辅料:纯天然甜味原料和益生元。本专利通过对配料中的几种成分进行不断地...
冯宝军沈君子王亚储浩侠李梦欣时乐
一种木耳藏茶植物饮料及其制备方法
本发明首先公开了一种木耳藏茶植物饮料的制备方法,将藏茶茶汤、黑木耳发酵液、人参浓缩液、黄精、青柑皮进行调配,增强产品的风味与营养价值,并经过精滤、超高温瞬时灭菌与无菌冷灌后,即获得成品。本发明通过单宁酶、纤维素酶、蛋白酶...
洛松卓玛格桑达娃边巴卓玛普布扎西
一种基于微生物的植物饮料生产装置
本发明涉及植物饮料生产技术领域,具体地说,涉及一种基于微生物的植物饮料生产装置。包括发酵筒和支架,以及设置在发酵筒内部外圈套设有套筒的螺旋板,套筒底部外圈设置有搅拌板,搅拌板与套设在套筒外部的筒体连接,支架上设置有驱动螺...
王梅辛成帅李栋梁
一种保肝护肝草本植物饮料及其制备方法
本发明公开了一种保肝护肝草本植物饮料,由以下质量百分比的原料制成:葛根提取物0.1~1%,枳椇子提取物0.1~1%,黑木耳0.4~1%,沙棘原浆1~5%,西梅原浆6~15%,蜂蜜2~10%,其余为水。本发明的保肝护肝草本...
闻正顺王清池朱华波陈贵路杨桂玲
葛根复合植物饮料的开发及挥发性风味成分分析
2025年
以葛根为主要原料,芡实、黄精等为辅料,开发一款葛根复合植物饮料。通过单因素及L_(9)(3~4)正交试验,确定葛根复合植物饮料最佳配方,使用电子鼻及气相色谱-质谱联用技术对饮料中挥发性风味成分进行分析。结果表明,葛根复合植物饮料的最佳酶解工艺为酶解pH6.5、α-淀粉酶添加量0.30%,酶解时间3.0 h、酶解温度60℃;产品的配方为葛根复合汁(葛根10 g,枸杞3 g,芡实3 g,茯苓3 g,黄精0.5 g,山药0.5 g)添加量25%、麦芽糖醇添加量7.0%、柠檬酸添加量0.5%、蓝莓汁添加量0.75%。电子鼻结果表明,添加葛根与不添加葛根两种样品间香气差异主要为醇、醚、醛、酮等芳香化合物。气相色谱-质谱结果表明,添加葛根的复合植物饮料挥发性风味成分明显增多。
李骁孙汉巨贾涤非刘淑芸高玲艳裴慧何辛洲顾荥荧
关键词:植物饮料电子鼻气相色谱-质谱法挥发性风味成分
一种解酒护肝抗疲劳的植物饮料及其制备方法
本发明公开一种解酒护肝抗疲劳的植物饮料及其制备方法,由以下重量份的原料制成:人参1‑12份、黄精1‑24份、葛根1‑40份、藤茶1‑24份、决明子1‑24份、桑葚1‑24份、甘草1‑40份、沙棘果粉1‑20份、茯苓1‑2...
陆红星刘建峰
刺梨复合植物饮料对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用
2025年
本实验以刺梨复合植物饮料(Rosa roxburghii Tratt Compound Plant Beverage,RTCPB)为材料,研究了RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。通过53%的食用酒精灌胃诱导雄性ICR小鼠建立急性肝损伤模型。连续给药21 d,通过测定小鼠肝脏指数、甘油三酯(Triglycerides,TG)的含量、血清谷草转氨酶(Aspartate Aminotransferase,AST)、谷丙转氨酶(Alanine Aminotransferase,ALT)以及肝组织中过氧化氢酶(Catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidase,GSHPx)活性、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)的含量及肝组织切片病理情况等生理生化指标来评价RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。结果显示,与模型组相比,水飞蓟宾组和RTCPB给药组小鼠肝脏指数显著下降(P<0.05),RTCPB给药组最大降幅为11.78%,RTCPB高剂量组血清中AST、ALT和TG水平分别显著降低50.70%、40.43%、24.64%;肝组织中CAT、SOD、GSH-Px活性分别显著增加33.14%、24.87%、135.04%,MDA含量显著降低29.90%,且肝组织病理切片显示RTCPB给药组小鼠肝损伤情况均有不同程度的改善,尤以RTCPB高剂量组效果最佳。所以,RTCPB对酒精诱导的急性肝损伤具有明显的保护作用。
漆正方李东海孙宜春杨小生杨娟张容榕王瑜潘雄张朝举李立郎
关键词:抗氧化
山银花植物饮料
1.本外观设计产品的名称:山银花植物饮料瓶。;2.本外观设计产品的用途:用于包装山银花植物饮料的瓶子。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。
曾凡新王柯厶
包装纸箱(榆黄蘑植物饮料
1.本外观设计产品的名称:包装纸箱(榆黄蘑植物饮料)。;2.本外观设计产品的用途:用于盛装榆黄蘑植物饮料。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。;5.请求...
何佑铭

相关作者

陈伟
作品数:19被引量:0H指数:0
供职机构:天津中新药业集团股份有限公司
研究主题:食品领域 服用量 不适症状 咽喉肿痛 急性咽炎
冯京
作品数:8被引量:0H指数:0
供职机构:天津中新药业集团股份有限公司
研究主题:不适症状 咽喉肿痛 急性咽炎 急性喉炎 胖大海
潘勤
作品数:251被引量:492H指数:13
供职机构:天津中新药业集团股份有限公司
研究主题:中药 清肺化痰 处方组成 荆芥穗 药味
闫晓楠
作品数:143被引量:41H指数:3
供职机构:天津中新药业集团股份有限公司
研究主题:中药 清肺化痰 中药组合物 荆芥穗 生物利用度
王岚
作品数:13被引量:4H指数:1
供职机构:河南大学
研究主题:发酵 吸附纤维 兔IGG 植物饮料 荧光