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基于色谱指纹图谱技术的小粒种咖啡质量控制方法: 2024年; 小粒种咖啡是指咖啡豆粒径较小、产量较低的咖啡品种,主要分布于非洲、亚洲、南美洲等地区。由于生长环境、种植条件、加工工艺等方面的差异,小粒种咖啡的品质也存在着较大的差异,因此,建立一种全面、客观、有效的咖啡品质控制方法,对于保障小粒种咖啡的品质和消费者利益具有重要意义。; 单治国马剑满红平刘丽张春花; 关键词：小粒种咖啡咖啡豆色谱指纹图谱消费者利益

中药指纹图谱技术在中药材质量控制中的应用研究: 2024年; 随着中药材市场的扩大和相关需求的增加,确保中药材的质量和安全性至关重要。然而,由于中药材种类繁多、来源复杂且生产过程不统一,中药材的质量控制面临着诸多挑战。传统的质量控制方法多依赖于感官检查和化学试剂分析,不仅耗时耗力,还难以保证质量控制的准确性和全面性。因此,采用科学、有效的技术来提高中药材质量控制水平尤为重要。基于此,本文从中药指纹图谱技术的基本原理、特点与优势及作用入手,探讨了中药指纹图谱技术在中药材质量控制中的应用,以期为中药材质量控制提供有益参考。; 王明明刘春辉朱莉周璐; 关键词：指纹图谱技术中药材

指纹图谱技术结合化学计量学方法鉴别制首乌产地的研究: 2024年; 目的建立一种指纹图谱技术结合化学计量学方法的制首乌产地快速鉴别方法。方法建立33批不同产地制首乌的指纹图谱并对其进行相似度评价,对色谱峰信息进行偏最小二乘判别法分析(PLS-DA)和线性判别分析。结果以对照指纹图谱为参照,不同批次药材间化学成分及含量差异较小,采用指纹图谱结合相似度的评价方法无法对其产地进行区分;选取PLS-DA分析法,基于变量权重重要性排序(VIP)值确定其中的差异标志物,由此建立不同产地制首乌的线性判别函数模型并对不同产地制首乌进行预测,模型对测试集的验证结果良好。结论指纹图谱技术结合化学计量学方法可作为一种有效鉴别不同产地制首乌的方法。; 韩东晨张丽君刘史佳戚进; 关键词：制首乌指纹图谱

指纹图谱技术结合化学计量学评价五味子醇提物质量探索研究: 2024年; 目的:优化五味子乙醇提取工艺,建立其醇提物HPLC指纹图谱并结合化学计量学综合分析其质量。方法:基于单因素试验,采用L9(34)正交试验设计,系统研究了乙醇浓度、提取时间、提取次数及料液比等因素对五味子中五味子醇甲和五味子乙素的提取率产生的影响。按最优提取工艺制备9批五味子乙醇提取物,建立其高效液相色谱(HPLC)指纹图谱。以共有峰峰面积为变量,结合化学计量学方法包括系统聚类分析(HCA)、主成分分析(PCA)法对9批五味子醇提物质量进行分析。结果:确定最佳提取工艺为:采用80%乙醇作为溶剂,料液比为1:10,进行2次回流提取,每次持续1 h。在9批五味子提取物指纹图谱中共有32个共有峰,并成功鉴定出X18(五味子醇甲)、X29(五味子甲素)和X32(五味子乙素),相似度高于0.94。HCA和PCA结果均显示9批样品有聚为四类的趋势,共有峰X1、X2、X3、X13、X17、X19、X21和X30是引起样品间差异的主要化学成分。结论:所优选的提取工艺稳定可行,不同批次五味子提取物的质量一致性较高,但不同样品间仍存在一定差异。; 胡耶芳汤婷婷胡娜拉颜剑郭远明林玲沈洁吴彩媚谢钰珩谭明进; 关键词：五味子五味子醇甲五味子乙素化学计量学

基于气味指纹图谱技术的木材识别研究现状与展望被引量：1: 2024年; 木材识别对规范木材贸易市场、合理有效利用木材资源具有重要的实际意义。鉴于传统木材识别方法所面临的难题,探索新的识别方法已迫在眉睫。木材气味主要来源于植物的次生代谢产物。作为一种非常直观的化学信息,气味同样具有重要的分类学意义。气味指纹图谱技术是对样品挥发性成分进行检测,分析样品中具有特征性气味物质相关信息的检测方法,能够为木材树种识别提供快速、无损、精确的检测。文中重点对常见气味指纹图谱技术的基本原理以及在木材识别研究中的应用现状进行综述,旨在突破传统方法的局限性,为木材识别技术研究的进一步发展提供新的思路。虽然气味指纹图谱技术已经在木材及树种识别领域有所应用,但目前木材行业对木材气味特征的认识仍有不足,对木材气味的描述大多仍停留在嗅觉层面。同时由于气味形成机理较为复杂,木材气味的物质化学组成尚未明确。因此,迫切需要加强木材气味理论研究,利用科学的气味指纹图谱技术实现木材气味的整体分析,明确木材气味的化学物质组成,进一步挖掘气味特征在木材树种识别方面的应用价值。; 张毛毛袁绯玭张鸿超; 关键词：木材树种鉴定电子鼻

基于P&T-GC/MS指纹图谱技术的烟用香精质量控制评价方法: 2024年; 利用P&T-GC/MS指纹图谱技术,结合夹角余弦相似度、峰匹配及多元T^(2)控制图,对烟用香精的质量稳定性进行综合评价,结果表明:P&T最优的前处理条件为吹扫时间14 min,吹扫温度40℃,解析温度200℃,在该条件下测得烟用香精中各挥发性成分特征色谱峰的RSD为1.36%~6.98%,说明该方法精密度良好;指纹图谱结合夹角余弦相似度、峰匹配分析及多元T^(2)控制图,可快速识别组分发生变化的烟用香精样品,及时发现样品的错混、质量浓度改变等问题,有效监控烟用香精的质量稳定性,并有助于进一步分析化学组分发生变化的根本原因。; 吕祥敏陈云璨唐杰许嘉东蒋昊程传玲张改红朱玲; 关键词：烟用香精吹扫捕集 GC/MS

GC-MS指纹图谱技术结合多元统计分析对“银花”类药材的鉴定: 2024年; 本文通过探究金银花、山银花和川银花3种“银花”类药材次生代谢物种类与含量的差异,为鉴定“银花”类药材提供科学依据。采用GC-MS技术结合主成分分析、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)等多元统计分析方法进行模式识别。成功构建OPLS-DA模型并筛选得到19种差异代谢物,且3种“银花”类药材代谢物种类和含量存在较大差异。基于GC-MS指纹图谱技术结合多元统计分析的方法适用于3种“银花”类药材的鉴定,为该类药材的质量评价提供参考。; 罗姣姣李旭东赵豆豆彭芳李琪吴宇徐皖菁米亚东苏志强毛常清陶珊廖海浪李羿张超; 关键词：代谢组学金银花山银花 GC-MS

一种基于化学振荡指纹图谱技术鉴定胶类药材的方法: 本发明提供了一种基于化学振荡指纹图谱技术鉴定胶类药材的方法，包括如下步骤：(1)将胶类药材加入酸液中进行酸水解，酸水解完成后向其中加振荡体系溶液混合均匀，然后将混合溶液通过电极与电化学工作站连通，得到化学振荡指纹图谱；(...; 王海霞叶瑞平赵静李文龙李正

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