搜索到 篇“ 托盘包装 “的相关文章

相关作者

孔保华
作品数：969被引量：4,850H指数：29
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
王浩
作品数：73被引量：9H指数：2
供职机构：东北农业大学
研究主题：抑菌 大豆 聚乙烯醇 冷鲜肉 托盘包装
张宏伟
作品数：157被引量：253H指数：9
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：种畜禽 动物油脂 发酵 油脂加工 凝胶
刘骞
作品数：406被引量：1,269H指数：16
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 蛋白水解物 水分分布 猪血浆 大豆分离蛋白
袁先群
作品数：21被引量：99H指数：7
供职机构：西南大学食品科学学院重庆市特色食品工程技术研究中心
研究主题：贮藏温度 气调包装 冷鲜猪肉 托盘包装 冷却肉