搜索到 篇“ 微生物控制技术 “的相关文章

相关作者

王蕊
作品数:81被引量:511H指数:14
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:甜玉米 保健功能 原料乳 生产工艺 营养保健功能
曾庆孝
作品数:341被引量:3,739H指数:32
供职机构:华南理工大学
研究主题:鱼露 罗非鱼 壳聚糖 鱼糜 大豆分离蛋白
陈志谊
作品数:385被引量:2,816H指数:32
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:水稻 枯草芽孢杆菌 拮抗细菌 生防菌 稻曲病菌
戴岳
作品数:81被引量:202H指数:9
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:食品安全 食品 欧盟 通报 食品接触材料
高翔
作品数:52被引量:529H指数:13
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:火龙果 项目课程 鲜切菜 食品类专业 副产品