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雷霁霖
作品数:302被引量:2,076H指数:29
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:大菱鲆 真鲷 鲆鲽类 工厂化养殖 大菱鲆幼鱼
侯红漫
作品数:220被引量:672H指数:14
供职机构:大连工业大学
研究主题:生物胺 单增李斯特菌 毒力基因 副溶血性弧菌 含硫香料
张璐
作品数:2被引量:10H指数:2
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:货架期 多宝鱼 保鲜效果 保鲜剂 假单胞菌
李振龙
作品数:89被引量:46H指数:4
供职机构:《中国水产》编辑部
研究主题:水产技术推广 渔业 农业部 渔业发展 副部长
涂宗财
作品数:680被引量:2,746H指数:26
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维