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响应面法优化铁观音新式茶饮配方的研究: 2025年; 近年来,时尚和快捷的新式茶饮受到年轻消费者的追捧,并且随着消费者健康意识的提高,越来越多的新式茶饮品牌开始关注茶饮产品的养生功能。研究通过单因素试验对铁观音、罗汉果、桑叶提取液配比进行优化,以感官评价为关键指标,确定初步配方。采用响应面法得出铁观音新式茶饮感官评价的多元回归方程,确定铁观音∶罗汉果∶桑叶提取液最佳比例为4.6∶3.2∶0.9,3种原材料对茶饮的感官品质影响从大到小依次为:铁观音>桑叶>罗汉果。对响应面法所得最佳配方制得的茶饮样品进行审评,得分为92.33分,高于单因素筛选配方的90.02分。最终得到的铁观音新式茶饮香气丰富、口感顺滑,满足现代消费者对口味与健康的双重追求。; 盛思杰吴媛媛叶海波徐铃琳朱天乐吴学进温欣黎郝连奇屠幼英; 关键词：响应面优化感官评价

层次分析法结合响应面法优化石榴皮的提取工艺: 2025年; 目的:采用层次分析法和响应面法优化石榴皮的提取工艺。方法:采用高效液相色谱法phenmomenexsynergiTM(250.0 mm×4.6 mm,4.0μm),甲醇(A)-0.15%三氟乙酸(B)为流动相,梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长320 nm,进样量10μL。在单因素优选的基础上结合响应面法考察提取次数、乙醇体积分数、提取时间3个主要因素,以安石榴苷、没食子酸、绿原酸的含量及出膏率为考察指标,层次分析法计算权重系数,通过综合评分优选石榴皮的提取工艺。结果:安石榴苷、没食子酸、绿原酸线性范围分别为6.4144~19.2432μg/mL(r=0.9999),3.2168~9.6504μg/mL(r=0.9999),3.2104~9.6312μg/mL(r=0.9999),精密度、稳定性、重复性试验RSD值均小于2%;平均加样回收率(n=6)分别为99.63%(RSD=1.52%)、99.16%(RSD=1.48%)、100.90%(RSD=1.25%);石榴皮的提取工艺为70%乙醇提取2次,每次1 h。结论:优化的工艺提取条件简便,重现性良好,适用于石榴皮药材的提取。; 陈振东施洋谭雪时欢欢单新韩瑞; 关键词：石榴皮层次分析法响应面设计

基于AHP-EWM复合加权法和中心组合设计-响应面法优化大承气汤提取工艺: 2025年; 目的:优选大承气汤的最佳提取工艺。方法:采用高效液相色谱法测定厚朴酚、和厚朴酚、大黄酸、大黄素、芦荟大黄素、大黄酚、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、橙皮素10种成分的含量,以上述成分的含量及出膏率为考察指标,通过层次分析法(AHP)-熵权法(EWM)复合加权确定各指标的权重系数,利用中心组合设计(CCD)-响应面法对大承气汤提取工艺进行优化。结果:方法学考察结果均符合要求,优选出大承气汤的最佳提取工艺为:厚朴、枳实饮片加8倍量水,浸泡30 min,提取1 h,滤液倒入大黄饮片中,浸泡20 min,提取20 min,过滤;厚朴、枳实药渣加6倍量水,提取1 h,滤液倒入大黄药渣中,提取20 min,过滤;合并2次滤液,趁热加入芒硝。结论:建立的含量测定方法准确可靠,优选的大承气汤最佳提取工艺稳定可行。; 徐艳蕊李铮肖瑶江垭霓王艳敏张振鸿王晶娟; 关键词：大承气汤提取工艺优化

响应面法优化栀子蓝色素合成工艺的研究: 2025年; 为进一步探究栀子蓝色素最佳合成工艺,本研究在前期研究结果的基础上,选取最优氨基酸苯丙氨酸作为前体与京尼平进行反应合成栀子蓝色素,并通过单因素及响应面实验得到最佳工艺条件:反应体系温度为65℃,反应环境pH值为7.5,反应底物摩尔比(Phe∶Gen)=1.2∶1,各因素影响主次为:pH>温度>摩尔比,此条件下得到色价为125.96的栀子蓝色素产品,其平均L^(*)值、a^(*)值和b^(*)值分别为64.83、6.01和-14.01;本研究结果可为栀子蓝色素工业化生产及产品开发提供参考。; 朱毅阚启鑫王聂何书伦陈家良张慧坤杨寒曹庸; 关键词：栀子蓝色素苯丙氨酸响应面优化色价

响应面法优化辣木紫云英苷提取工艺: 2025年; [目的]优化辣木中紫云英苷的提取工艺。[方法]以辣木为原料,采用超声辅助提取辣木紫云英苷。以紫云英苷提取率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺。[结果]最佳提取工艺为:提取时间为43 min、超声温度50℃、超声功率为300 W、料液比1∶13(g/mL)、乙醇体积浓度72%,在此条件下辣木紫云英苷提取率为1.39%。[结论]该研究可为辣木功能性原料的开发与应用提供参考。; 王燕冯宜康彭磊; 关键词：辣木超声辅助提取响应面优化

响应面法优化刺梨多糖面包制作工艺及品质分析: 2025年; 刺梨多糖作为刺梨(Rosa roxburghii)中提取的一种活性物质,其降血脂、降血压等功能被逐渐挖掘,因此选择刺梨多糖作为添加剂添加到面包中,以期研发一款功能性面包产品。为获得刺梨多糖面包最佳配比和工艺条件,以面包比容和感官评分为依据进行单因素试验及响应面试验,得到最优的刺梨面包配比和工艺条件为:酵母添加量1.93%,刺梨多糖添加量1.55%,水分添加量48.00%,发酵时间74.10 min,在该配比条件下面包比容为4.829 mg/mL、感官评分为80.2分,面包色泽金黄,带有刺梨果香,口感细腻有韧性。研究结果为刺梨多糖在功能性面包中的应用提供一定的技术参考和科学依据。; 潘婕赵雨萌黄文杰陈勇赵方圆; 关键词：面包响应面优化面包品质

响应面法优化驴源枯草芽孢杆菌发酵培养基及发酵条件: 2025年; 研究以从新鲜驴粪中筛选出高产纤维素酶的枯草芽孢杆菌LV2为研究对象,优化其发酵产纤维素酶工艺。以单因素试验、响应面试验分析培养基营养成分(氮源、碳源、无机盐)和发酵条件(接种量、温度、时间、pH、转速)对纤维素酶活性的影响。结果显示,枯草芽孢杆菌LV2产纤维素酶的最佳发酵参数为:蔗糖54.4 g/L,酵母粉20.6 g/L,磷酸氢二钠5.2 g/L,接种量6%,培养温度37℃,培养时间24 h,发酵初始pH 7.0,转速200 r/min。在最佳发酵参数下,LV2经24 h发酵纤维素酶产量为59.19 U/mL,是优化前的3.08倍;枯草芽孢杆菌LV2在纤维素分泌和水解方面具有良好的应用前景。; 王欢白长胜尹珺伊张军刘秋瑾田秋丰王岩江波涛; 关键词：枯草芽孢杆菌培养基优化发酵条件优化响应面法

响应面法优化桑葚果渣花青素提取工艺及成分分析: 2025年; 为充分利用桑葚果渣中的花青素,在超声辅助酶提取条件下,以桑葚果渣为原料,探索了料液比、酶用量、超声时间和超声温度4个单因素对桑葚果渣花青素提取量的影响,并采用响应面法优化了超声辅助酶提取花青素工艺,进一步使用超高效液相色谱-质谱联用仪(UPLC-MS)对提取液进行了花青素成分确定。结果表明,花青素最佳提取条件为料液比1∶20、酶用量0.3%、超声时间1.7 h、超声温度55℃,此时桑葚果渣花青素提取量可达7.0712 mg/g。提取液中可检测到10种花青素,主要为矢车菊素-3-O-芸香糖苷(44.56%)、矢车菊素-3-O-芸香糖苷-葡萄糖苷(25.84%)、矢车菊素-3-O-木糖苷(18.41%)和矢车菊素-3,5-O-二葡萄糖苷(7.34%)。该试验结果可为桑葚果渣利用和花青素产品生产提供思路和参考依据。; 林颖赵书田熊灵丁波邓照吴浪张文学; 关键词：桑葚花青素响应面优化

工业机器人用同轴磁齿轮结构参数响应面法优化: 2025年; 相比较传动齿轮,电磁齿轮传动通过电磁力的耦合效应来实现,从而显著减少噪音和震动,广泛应用于工业机器人领域。为了进一步提高同轴磁齿轮高速运行稳定性,采用响应面法对其结构参数进行优化,并开展性能测试分析。研究结果表明:采用响应曲面法对电磁齿轮优化,确定调整块极弧因子为0.85、调节块层厚度4.2 mm以及厚度3.8 mm的内转子。通过该方案优化后,其稳定扭矩由420 N·m增加至475 N·m,效率获得了明显的提高。该研究有助于提高工业机器人传动效率,为后续的性能优化奠定一定的设计基础。; 郝欣丽刘涛; 关键词：工业机器人结构参数优化响应面法

响应面法优化微波辅助提取大球盖菇多糖: 2025年; 目的:研究确定微波辅助提取大球盖菇多糖最佳工艺条件。方法:以多糖提取率为指标,在单因素试验基础上,通过响应面法优化微波提取条件。结果:微波辅助提取大球盖菇多糖的最佳条件是以水为提取溶剂,微波温度为100℃,液(m L)料(g)比为38∶1,微波功率为520 W,提取时间为6 min。结论:采用此优化的工艺条件,大球盖菇多糖提取率预测值为8.364%,实测值为8.272%。微波辅助提取大球盖菇多糖具有提取时间短、提取效率高、环境友好等优点。; 贺伟强张旭峰骆卢佳施昕磊高书悦陈思敏; 关键词：大球盖菇多糖微波辅助提取响应面分析法

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