搜索到78篇“ 呼吸缺陷型“的相关文章
- 呼吸缺陷型酵母菌株的筛选
- 2010年
- 在酵母中，呼吸缺陷型突变是经常遇到的。在平皿分离中，会长出约1％的小菌落，这些小菌落丧失呼吸能力。产生这种变异大部分是细胞质基因发生突变，但有时核基因也会突变成小菌落i小菌落突变后，对非发酵型物质如甘油、乙醇、醋酸等不能氧化，但二氧化碳放出高于对照株，酒精脱氢酶活力较对照亦高出1倍左右，对提高酒精产率有好处。本实验用化学诱变方法获得乳白色呼吸缺陷型小菌落，为后续受体原生质体融合育种提供稳定遗传标记菌株。
- 邓进
- 关键词：呼吸缺陷型诱变突变
- 呼吸缺陷型耐糖耐高温酒精酵母菌种的筛选被引量：4
- 2009年
- 采用紫外诱变和2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)鉴别性培养基,从市售酒精活性酵母粉中分离出13株呼吸缺陷型突变株.通过进一步筛选,最终筛选出一株呼吸缺陷型耐糖、耐高温的高效酒精酵母菌株,编号为T11.该菌株菌落表面湿润,乳白色,小且圆;细胞椭圆形(2.5～5.0μ×3.75～6.25μ),出芽繁殖,在25%(W/V)葡萄糖发酵液,起始pH 5.5,40℃条件下发酵,酒精发酵产酒精率和糖利用率分别可达45.54%和98.01%.
- 兰钊唐美琼韦珂马光庭
- 关键词：酒精酵母呼吸缺陷型耐高温
- 耐糖耐高温呼吸缺陷型酵母筛选与木薯生料酒精发酵的研究
- 酒精是在食品、医药、化工等用途最广和需求量最大的化学品，也是最有希望成为未来石油的替代能源之一，发酵法生产酒精在国民经济中具有重要意义。但它也是目前高耗能、重污染的工业之一，本研究针对生产中的突出问题立题研究，试图为节能...
- 兰钊
- 关键词：酒精酵母呼吸缺陷型酵母筛选木薯淀粉酒精发酵法生产
- 文献传递
- 激光诱变筛选呼吸缺陷型酵母及其发酵条件优化被引量：1
- 2009年
- 本实验利用266nm激光作为诱变手段,对酿酒酵母YE0进行辐照诱变筛选呼吸缺陷型酵母,通过TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)筛选和气相色谱法酒精测定,最终得到一株高葡萄糖转化率呼吸缺陷型酵母JB7。对该突变株进行鉴定和发酵条件优化,结果表明,接种量15%,发酵温度32℃,葡萄糖初始浓度25%,发酵72h后,酒精产量体积分数可达12.3%,葡萄糖转化率达到52.9%,分别比出发菌株的酒精产量(12.0%)和葡萄糖转化率(49.6%)有所提高。高于正常酵母的糖原利用率,显示了呼吸缺陷型酵母良好的应用前景。
- 茅文俊刘真真朱虹朱融融孙晓宇姚思德汪世龙
- 关键词：激光酿酒酵母发酵
- 呼吸缺陷型面包酵母催化β-羰基酯的不对称还原被引量：1
- 2008年
- 以4-氯-3-羰基丁酸乙酯为模型底物,葡萄糖为碳源,对呼吸缺陷型酵母催化不对称还原合成(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯的反应进行了研究.通过在254nm下紫外诱变,经2,3,5-氯化三苯四氮唑平板和非发酵型碳源培养基鉴定,得到6株面包酵母的呼吸缺陷型变异株.并对呼吸缺陷型酵母催化特性和线粒体复合体Ⅰ,Ⅰ+Ⅲ,Ⅱ+Ⅲ和Ⅳ的活性分别进行了测定.结果表明,呼吸缺陷型酵母催化底物转化率在49%～75%,产物收率在31%～69%,对映体过量值最高可达72%,比正常酵母提高了18%.突变株线粒体内复合体Ⅰ～Ⅳ的活性与正常酵母相比都有不同程度的下降.
- 倪宏亮姚善泾
- 关键词：紫外诱变
- 在呼吸缺陷型细胞中生产多肽的方法
- 本发明涉及生产多肽的方法，包括：(a)向细胞的呼吸缺陷型突变体中导入：(i)一个或多个可弥补该呼吸缺陷的第一核酸序列，和(ii)编码该多肽的第二核酸序列；(b)在适合第一和第二核酸序列表达的需氧条件下，于培养基中培养含有...
- E·B·詹森J·R·彻里S·L·埃尔罗德
- 文献传递
- 呼吸缺陷型酵母发酵性能研究被引量：2
- 2007年
- 呼吸缺陷型酵母线粒体染色体部分缺失，丧失正常呼吸功能，不能利用非发酵性碳源。经TTC试验分离出多株呼吸缺陷型酵母和呼吸正常型酵母，反复纯化多次，并经甘油培养基鉴定，确定d2、a2、f2为呼吸缺陷型菌株，n1为呼吸正常型菌株，进行呼吸正常型、呼吸缺陷型、正常缺陷混合发酵性能试验。研究结果表明：呼吸缺陷酵母菌株在起酵、降糖速度、风味等方面都表现异常，为生产中对酵母呼吸缺陷型突变控制提供了有价值的参考。
- 吴小映李惠萍何春燕何士雯夏雪
- 关键词：呼吸缺陷型发酵
- 对酵母呼吸缺陷型、变异率检测方法的探讨
- 2007年
- 在啤酒酵母的特性检测中，一般常规的检测项目为：形态大小、发酵力试验、发酵速度、凝聚性、双乙酰峰值及其还原速度等，而酵母呼吸缺陷型的检测还未能得到重视。所谓的呼吸缺陷型，据有关资料介绍，在酵母繁殖和发酵过程中，由于麦汁营养不良，长期缺氧、或某些金属离子的影响，使某些酵母细胞发生自发性的突变，产生呼吸缺陷型酵母。
- 阎凤文
- 关键词：呼吸缺陷型啤酒酵母发酵速度发酵过程
- 紫外线诱变法进行呼吸缺陷型酵母的选育研究被引量：3
- 2007年
- 呼吸缺陷型酵母突变株是一类线粒体DNA发生突变的菌株,具有特殊的酒精代谢能力,因此在发酵产业的发展中起到了重要的作用。本文通过对野生型酵母菌进行紫外诱变,获取了呼吸缺陷型酵母突变体,通过正交试验确定诱变的最佳工艺为:照射剂量为15W、熙射距离为22cm、照射时间为2min。本文对6株呼吸缺陷型酵母突变体进行了酒精发酵的酒精产量测定,试验得出野生型酒精产量平均值为9.441g/mL,而呼吸缺陷型酒精产量为9.468g/mL,从而得到了酒精高产菌株。
- 朱英莲郭莉萍许家兴张新富
- 关键词：紫外线诱变啤酒酵母呼吸缺陷型
- 呼吸缺陷型酵母菌株的离子束辐射敏感性研究被引量：1
- 2006年
- 选取一株由离子束辐照诱变获得的呼吸缺陷型酵母菌株,研究其在不同离子辐照剂量范围的辐射敏感性。结果发现,呼吸缺陷型酵母菌株因其线粒体及线粒体DNA发生突变,在离子束辐照时,在低剂量区域表现出较高辐射敏感性,在高剂量区则表现出对于辐射的抗性。
- 毛淑红靳根明卫增泉颉红梅
- 关键词：呼吸缺陷型线粒体DNA细胞凋亡
相关作者
- 靳根明
- 作品数：299被引量：228H指数：6
- 供职机构：中国科学院近代物理研究所
- 研究主题：U 探测器 AR 核温度 核反应
- 金建玲
- 作品数：48被引量：315H指数：10
- 供职机构：山东大学生命科学学院
- 研究主题：细菌 中药 致突变性 MIC 呼吸缺陷型
- 毛淑红
- 作品数：18被引量：55H指数：4
- 供职机构：中国科学院近代物理研究所
- 研究主题：辐照诱变 呼吸缺陷型 啤酒酵母 酵母菌株 重离子
- 颉红梅
- 作品数：135被引量：544H指数：16
- 供职机构：中国科学院近代物理研究所
- 研究主题：重离子 重离子束 小麦 重离子辐照 离子注入
- 高东
- 作品数：48被引量：310H指数：11
- 供职机构：山东大学
- 研究主题：酿酒酵母 酵母 酵母菌 Α-乙酰乳酸脱羧酶 呼吸缺陷型
