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湿态发酵菜粕对草鱼生长、血清生化指标、肝脏抗氧化力、肠道消化酶活性和肠道菌群的影响: 2025年; 该试验旨在研究饲料中添加不同水平的湿态发酵菜粕对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长、血清生化指标、肝脏抗氧化力、肠道消化酶活性和肠道菌群的影响。试验随机挑选450尾初始均重为(51.60±0.56)g的草鱼,随机分成5组,设3个重复,每个重复30尾鱼。各组使用湿态发酵菜粕量分别为0(对照组)、10%、20%、30%、40%,试验为期8周。结果表明,20%和40%湿态发酵菜粕组肥满度显著高于对照组(P<0.05);40%组总胆固醇和高密度脂蛋白含量显著高于对照组(P<0.05);饲料中添加20%以上的湿态发酵菜粕可以显著提高肠道α-淀粉酶活性(P<0.05),30%以上的湿态发酵菜粕显著提高胰蛋白酶活性(P<0.05);随着湿态发酵菜粕替代水平的增加,肠道中厚壁菌门、疣微菌门和放线菌门数目呈上升趋势,变形菌门和绿弯菌门数目呈减少趋势。在该试验条件下,湿态发酵菜粕有一定的促生长效果,可以提高肠道消化酶活性,改善肠道菌群的组成;其中20%湿态发酵菜粕配方制备的饲料更有利于提高草鱼的肥满度、提高肝脏脂类代谢能力、降低肝脏氧化损伤和改善肠道菌群;而30%和40%湿态发酵菜粕配方制备的饲料对提高草鱼肠道消化酶有较好的效果。; 王轶林王亚军陈建酬朱学芝石桉宁王玥廖景轩刘丽燕; 关键词：草鱼肠道菌群

一种混菌发酵菜粕的方法: 本发明公开了一种混菌发酵菜粕的方法，属于发酵工程技术领域。本发明的方法以产酸量大，谱宽的植物乳杆菌作为前期发酵菌株，地衣芽孢杆菌为后期发酵菌株，碱性性蛋白酶作为酶解蛋白酶进行协同发酵，通过固态发酵工艺制备得到了可作为饲料...; 邓禹毛银翟波刘静宇周胜虎李国辉赵运英

枯草芽孢杆菌BS-22株在发酵菜粕中的应用: 本发明首次将枯草芽孢杆菌BS‑22株应用于菜粕的发酵，将其与黑曲霉菌剂组合后使用，可以有效提高发酵菜粕中的粗蛋白和小肽含量，同时，采用本发明的发酵剂可以有效降解菜粕中的硫甙、植酸、单宁、粗纤维等抗营养因子，且相比单独的B...; 马洪龙刘雪连王丽英万红兵李昕岳吴昊潘春丽张欣李廷耀鲍洪芹贠桂玲

枯草芽孢杆菌BS-22株在发酵菜粕中的应用: 本发明首次将枯草芽孢杆菌BS‑22株应用于菜粕的发酵，将其与黑曲霉菌剂组合后使用，可以有效提高发酵菜粕中的粗蛋白和小肽含量，同时，采用本发明的发酵剂可以有效降解菜粕中的硫甙、植酸、单宁、粗纤维等抗营养因子，且相比单独的B...; 马洪龙刘雪连王丽英万红兵李昕岳吴昊潘春丽张欣李廷耀鲍洪芹贠桂玲

一种复合发酵菌剂和制备饲用发酵菜粕的方法及其应用: 本发明公开了一种复合发酵菌剂和制备饲用发酵菜粕的方法及其应用，涉及生物发酵技术领域。所述复合发酵菌剂，包括深红酵母、乳酸片球菌、黑曲霉、凝结芽孢杆菌以及产自黑曲霉的纤维素酶。采用本发明提供的复合发酵菌剂制备饲用发酵菜粕的...; 闵勇刘志雄刘晓艳饶犇朱镭邱一敏陈凌陈伟

发酵菜粕方法建立及其应用效果评估的研究: 李亚雪

湿态发酵菜粕对草鱼生长、生理生化和肠道菌群的影响及其生产工艺优化: 王轶林

发酵菜粕替代低蛋白日粮中豆粕对育肥猪生产性能、免疫力、抗氧化性能、肠道健康和肉品质的影响: 刘柏亨

一种复合发酵菌剂和制备饲用发酵菜粕的方法及其应用: 本发明公开了一种复合发酵菌剂和制备饲用发酵菜粕的方法及其应用，涉及生物发酵技术领域。所述复合发酵菌剂，包括深红酵母、乳酸片球菌、黑曲霉、凝结芽孢杆菌以及产自黑曲霉的纤维素酶。采用本发明提供的复合发酵菌剂制备饲用发酵菜粕的...; 闵勇刘志雄刘晓艳饶犇朱镭邱一敏陈凌陈伟

一种利用发酵菜粕替代鱼粉的虹鳟配合饲料: 本发明公开了一种利用发酵菜粕替代鱼粉的虹鳟配合饲料，包括以下质量份数的原料：蛋白源原料62.90～70.50份，脂肪源原料13.41～15.07份，糖源原料6.20～16.44份，复合维生素1份，复合矿物质1份，功能性氨...; 王梓侨牛津赵伟廖志宏何玄枢崔鑫谢仕华

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