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吴敬
作品数:183被引量:541H指数:11
供职机构:南通职业大学
研究主题:发酵优化 大肠杆菌 酶转化 环糊精葡萄糖基转移酶 枯草芽孢杆菌
陈坚
作品数:841被引量:6,190H指数:37
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
堵国成
作品数:563被引量:3,385H指数:26
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
刘立明
作品数:171被引量:545H指数:13
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:光滑球拟酵母 代谢工程 丙酮酸 工程改造 大肠杆菌
孙付保
作品数:58被引量:233H指数:10
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵优化 酶解 羟脯氨酸 啤酒酵母 重组大肠杆菌