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广州酒家供应链管理策略对其盈利能力的影响研究
2025年
本文以广州酒家为研究对象,深入探讨了其供应链管理策略对盈利能力的影响。通过对广州酒家供应链管理策略的分析,包括采购、生产、物流和销售等环节,评估其对成本控制、产品质量和客户满意度的影响。研究指出广州酒家的供应链管理与盈利模式所面临的问题,并对这些问题提出相应的解决措施,以使企业能够达到可持续发展的目的。2021年,广州酒家集团持续深化供应链发展战略,扎实推进供应链数字化、信息化建设步伐,被广东省采购与供应链协会评为“2021年优秀供应链企业”。研究结果表明,广州酒家的供应链管理策略对其盈利能力具有积极的影响。通过实施有效的供应链管理策略,广州酒家能够提高生产效率、降低成本、提升产品质量,并增强客户满意度,进而实现盈利能力的提升。本文不仅为广州酒家提供了改进供应链管理的建议,还为其他餐饮企业提供了有益的参考模式。
杨苗苗杨俊萍黄茜沈亚军(指导)
关键词:供应链管理广州酒家客户满意度成本控制
预制菜企业供应链管理策略研究——基于精益六西格玛管理方法
2025年
随着预制菜行业的迅猛发展,市场竞争愈发激烈,预制菜企业在供应链管理层面正面临原料采购管理欠佳、库存管理薄弱和成本控制不力等挑战,不仅影响了企业的生产效率和成本控制能力,还进一步制约了企业竞争力的提升。为了有效应对这些挑战,本文提出将精益六西格玛管理方法应用到预制菜企业供应链的优化过程中,并结合当前预制菜企业供应链现状以及存在的问题,提出优化供应链库存管理、注重供应链信息化管理、塑造精益文化等对策,旨在优化供应链流程、提高供应链稳定性,进而推动预制菜企业的可持续发展。
岳志春杜航张晓蕊
关键词:精益六西格玛供应链管理食品
基于会计视角的中小企业存货供应链管理策略研究
2025年
在中小企业资产结构中,存货所占比例普遍较高,其管理效率对企业的成本控制具有直接影响,并间接作用于企业的综合竞争力。本文从会计视角出发,以存货供应链的采购、入库、出库三大核心环节为切入点,探讨各环节的有效管理在优化成本中的重要性,深入分析提升各环节管理效率的策略,包括采购环节应着重于存货需求的预测、采购成本的控制、人员素质的提升和采购环节的监督;入库环节应关注存货的验收与记录、存货的入库和存货的保管;出库环节应重视流程手续的审核、库存数据的分析和定期盘点等。本文旨在进一步提升中小企业存货供应链管理水平,降低存货成本,从而增强中小企业的综合竞争力。
庞学硕
关键词:会计视角中小企业
低碳供应链管理策略研究被引量:1
2024年
随着人们对环境的关注,低碳经济已经成为未来经济发展的一个重要趋势。在此背景下,低碳供应链管理是企业实现低碳经济发展的重要途径。企业作为生产和消费的主体,是低碳经济的主要参与者。发展低碳经济是中国实现可持续发展战略、改善生态环境和提高人民生活质量的客观要求。本文从供应链管理角度出发,通过对低碳供应链的概述、企业发展低碳供应链的SWOT分析,提出了低碳供应链管理策略
张艳菊
关键词:低碳经济绿色供应链SWOT分析
电力物资应用现代化供应链管理策略
随着互联网的发展,电力企业生产运营管理方式也由最初的物料需求计划管理(MRP)和制造资源计划管理(MRPⅡ),转为现代化生产运营的企业资源计划管理(ERP)。将供应链管理应用到电力企业的物资管理中,可以大幅度提升电力企业...
蒋敏
关键词:供应链管理
一种生鲜农产品供应链管理策略获取方法
本发明涉及一种生鲜农产品供应链管理策略获取方法,涉及供应链管理技术领域。包括获取无集采集配情况下的供应链管理策略和/或有集采集配情况下的供应链管理策略。其中,无论是在无集采集配的情况下还是有集采集配的情况下,均以零售商平...
王冲 陈涓 陈星宇张伟 张中文 袁志刚 周琪 赖彦杰 贾登张涛
土建造价管理中的精益建造与供应链管理策略
2024年
土建造价管理作为建筑工程管理中的一个重要组成部分,涵盖了成本控制和供应链管理。文章首先阐述土建造价管理重要性,精益建造以及供应链管理等相关概念,其次根据土建造价管理现存问题,例如成本控制困难,供应链管理效率低下,资源浪费的问题和质量控制的困难。下面,文章就土建造价管理精益建造策略进行具体阐述。最后提出土建造价管理供应链管理策略
贾楠
关键词:精益建造供应链管理
跨境电子商务物流成本控制与供应链管理策略研究
2024年
随着全球化进程加速和电子商务的迅猛发展,跨境电子商务成为国际贸易的重要组成部分。然而,跨境物流成本和供应链管理复杂性增加,成为了企业面临的主要挑战。本文通过文献综述和案例分析,探讨跨境电子商务物流成本的构成要素及其控制策略,分析供应链管理在成本控制中的关键作用。研究发现,优化物流路径、选择合适的物流模式和提高物流信息化水平,是降低物流成本的有效途径。同时,通过供应链整合、供应管理和逆向物流策略,可以显著提升供应链效率,进而实现成本控制和竞争力提升。本研究为跨境电商企业提供了系统的成本控制和供应链管理策略参考,具有重要的理论和实践意义。
陈焕南潘珠李丛伟
关键词:物流成本控制供应链管理策略
数字经济视角下企业全球化过程中供应链管理策略研究
2024年
数字化供应链是一种新型的供应链管理方式,它利用现代信息技术手段对供应链各环节的信息进行数字化处理、集成和优化。通过实现各参与方之间的实时协同和高效沟通,优化供应链运作效率、提升生产和物流的灵活性与可控性,降低成本和风险,以及增强客户满意度和市场竞争力。本文首先分析供应链数字化行业发展背景,阐述了数字经济的定义及供应链管理特点,然后分析了供应链数字化行业发展现状、存在的问题和实施方案,最后提出数字企业国际化与供应链管理策略
朱德龙杜星左大发朱宇
关键词:数字经济供应链管理策略
餐饮企业的供应链管理策略探析——基于海底捞和百胜餐饮的对比被引量:2
2024年
在餐饮企业不断发展壮大的过程中必然会面临很多困难和桎梏,供应链管理问题必须得到高度重视。本文以海底捞和百胜餐饮这两个餐饮巨头为例,聚焦于二者对各自供应链环节所采取的管理策略。通过对比分析,发现海底捞在发展过程中通过循序渐进地自建种植、养殖基地及构建自己的物流体系等措施,来实现供应链环节的自给自足,最终实现对外服务;而百胜餐饮作为外来企业,通过成熟的供应管理体系对我国本土供应商企业进行筛选,并就一种产品或服务与多个供应商进行合作。
张婵
关键词:海底捞供应链管理

相关作者

李本辉
作品数:25被引量:47H指数:4
供职机构:中南林业科技大学商学院
研究主题:绿色壁垒 实木地板 供应链管理策略 供应链 环境影响
栾向晶
作品数:28被引量:63H指数:4
供职机构:秦皇岛职业技术学院
研究主题:中小型物流 高职院校 物流管理专业 电子商务环境 货物
陈祖荣
作品数:1被引量:0H指数:0
供职机构:上海交通大学
研究主题:ZF 供应链管理策略 供应链管理
王玮
作品数:1被引量:11H指数:1
供职机构:上海海事职业技术学院
研究主题:供应链管理策略 供应链 可靠性管理 可靠性分析
刘吉成
作品数:91被引量:247H指数:7
供职机构:华北电力大学经济与管理学院
研究主题:电子商务 教学改革 电子商务专业 教学改革研究 储能