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- 小麦高分子量谷蛋白亚基1Dx5+1Dy10转玉米的初步研究
- 玉米(Zea mays L.)是我国第一大粮食作物,也是重要的饲料和工业原料,其中饲料消费占比达到70%。然而现有的玉米籽粒作为口粮和饲料主要存在两个方面的问题。一是玉米籽粒中蛋白质主要为醇溶蛋白,动物无法吸收利用,生产...
- 刘娜
- 关键词:玉米转基因农杆菌介导法
- 一种用于鉴定二倍体长穗偃麦草y-型高分子量谷蛋白亚基的标记及其应用
- 本发明属于分子生物学技术领域,具体涉及一种用于鉴定二倍体长穗偃麦草y‑型高分子量谷蛋白亚基的标记及其应用;通过提取待检测小麦的DNA;将CMSGlu‑1Ey根据浓度需求稀释,进行PCR扩增;扩增的PCR产物在1%琼脂糖凝...
- 戴毅李金锋马鸿翔高玉姣王永刚马海港
- 高分子量谷蛋白亚基对小麦加工品质的影响及Dy12缺失突变体的鉴定
- 孔维旺
- 50份哈萨克斯坦小麦高分子量谷蛋白亚基解析
- 2022年
- 为发掘优良的小麦种质资源,利用SDS-PAGE技术分析了50份哈萨克斯坦小麦种质高分子量谷蛋白亚基组成及其品质得分。结果表明,50份供试材料中共检测到8种亚基类型,其中在Glu-A1位点有2种亚基类型(Null,1),Glu-B1位点有2种亚基类型(7+8,7+9),在Glu-D1位点有4种亚基类型(5+10,2+10,2+12,4+12)。利用PCR分子标记对所得到的高分子量谷蛋白亚基进行验证,结果一致。在50份哈萨克斯坦小麦中,优质亚基1、7+8、5+10的出现频率较高,分别为34%、22%、56%。亚基组合Null/7+9/5+10在所有亚基组合类型中出现频率最高,为28%,品质得分为7分,而组合1/7+8/5+10出现频率仅为8%,品质得分为10分;供试材料品质得分大多为7、8分,平均为7.10分。出现频率较高的优质亚基可以作为改善现有品种亚基组成状况的亲本材料。
- 吴勇昊刘玉秀王一钊桑珠朱酉正捷张正茂
- 关键词:小麦高分子谷蛋白亚基
- 一种鉴定小麦高分子量谷蛋白亚基的dCAPS分子标记及应用
- 本发明针对小麦1Dx5亚基118位置是否含有半胱氨酸残基提出了一种特异的分子标记,属于基因工程技术领域,包含鉴定小麦1Dx5亚基118位置是否含有半胱氨酸残的dCAPS分子标记。本发明使用该分子标记进行PCR扩增,然后利...
- 张大乐蒋志凯任佳佳韩雪石帅杨丽娟李锁平
- 小麦高分子量谷蛋白亚基缺失品质效应研究进展被引量:3
- 2020年
- 高分子量谷蛋白亚基(high-molecular-weight glutenin subunits,HMW-GS)是小麦籽粒贮藏蛋白的重要组成成分,其数量和质量与品质密切相关。聚合优质HMW-GS可改良强筋小麦制品面包品质,相反HMWGS缺失可能在弱筋小麦制品饼干、糕点或其他特色食品品质改良上具有重要应用价值。本文从小麦HMW-GS缺失的类型和机制、贮藏蛋白组分和蛋白体发育、面粉和面团品质效应以及食品加工品质改良等方面进行了综述,分析了当前小麦HMW-GS缺失研究利用中存在的问题,并对未来研究方向进行了展望。
- 张晓李曼陆成彬吴宏亚江伟高德荣
- 关键词:小麦高分子量谷蛋白亚基
- 小麦高分子量谷蛋白亚基品质效应及花色苷研究
- 本研究分为两个部分试验。第一部分系以安徽省小麦产业体系太和县试验点2016-2017年度收获的95份小麦品种作为供试材料,鉴定其高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)组成,测定若干品质性状,研究HMW-GS类型及品质评分,分...
- 钱可
- 关键词:小麦高分子量谷蛋白亚基花色苷抗氧化性
- 一种小麦高分子量谷蛋白亚基1Dx5的LAMP快速检测方法
- 本发明提供了一种小麦高分子量谷蛋白亚基1Dx5的LAMP快速检测方法,本发明利用GenBank公布的小麦1Dx5基因序列设计LAMP引物,建立了小麦高分子量谷蛋白亚基1Dx5的LAMP检测体系,并对反应条件进行了优化。L...
- 张小村孔令让杜旭烨
- 野生二粒小麦面粉加工品质相关性状的全基因组关联分析及高分子量谷蛋白亚基基因1Ax1的克隆
- 野生二粒小麦(TriticumdicoccoidesL.,2n=4x=28,AABB)被认为是普通小麦(TriticumaestivumL.,2n=6x=42,AABBDD)染色体组AABB的供体种,含有很多有益性状,包...
- 张灿灿
- 关键词:野生二粒小麦面粉加工全基因组关联分析高分子量谷蛋白亚基分子克隆
- 半粒法鉴定小麦高分子量谷蛋白亚基的方法
- 本发明公开了一种半粒法鉴定小麦高分子量谷蛋白亚基的方法,属于分子生物技术领域。本发明方法利用远离胚部的1/3~1/2粒种子先提取DNA进行分子标记,再提取蛋白进行SDS‑PAGE电泳,使样品得到充分利用,能快速筛选到既含...
- 刘永安许立奎潘彬荣岳高红梅喜雪