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- 中国居民膳食指南
- 一般人群膳食指南共有10条,适合于6岁以上的正常人群。特定人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的。特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年和老年人群。平衡膳食宝塔以直观的形式告诉居民每...
- 中国营养学会著
- 关键词:膳食食品营养
- 《中国居民膳食指南2022》 帮您把吃喝这些事搞明白
- 2024年
- 《中国居民膳食指南2022》简介《中国居民膳食指南(2022)》凝结百余名专家智慧,基于近年来科学研究证据,使用通俗易懂的语言,最直接地指导老百姓在吃吃喝喝方面应该做什么,怎么做更科学,更健康。膳食指南作为国际组织和各国政府政策文件已经有很长的历史。
- 杨月欣田栗
- 关键词:中国居民膳食指南明白
- 怀柔区《中国居民膳食指南2022》推广效果分析
- 2024年
- 目的了解北京市怀柔区《中国居民膳食指南2022》(简称《指南》)推广效果,为进一步提高居民健康知识水平和行为能力提供科学依据。方法2022年6月采取整群分层抽样方法,从怀柔区每个街道、乡(镇)未开展《指南》推广的居委会/村中随机抽取2个,其中1个为干预组,推广《指南》相关知识,另1个为对照组,不开展任何干预措施。干预结束后对两组居民开展问卷调查。结果共调查1601人,《指南》总知晓率为70.46%;每日食盐摄入量知晓率为81.49%;每日食用油推荐量知晓率为77.69%;每日蔬菜摄入量知晓率为63.96%;每日水果摄入量知晓率为57.76%。结论怀柔区居民的《指南》知晓率、每日食用盐摄入量和每日食用油推荐量知晓率均较高,但深色蔬菜摄入量及每日水果摄入量知晓率均较低;应加大蔬菜及水果相关知识宣传力度。
- 张鑫高建梅
- 关键词:膳食指南营养知晓率
- 您了解《中国居民膳食指南(2022)》吗
- 2023年
- 在2022年7月本刊曾解读了《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》,受到了广大读者的高度关注。而《中国居民膳食指南(2022)》与之相比,又进一步针对具体人群和具体问题提出了相应的解决方案和建议,更加具有实践和指导意义。2022年,在国家卫生健康委员会的组织和领导下,《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称《指南》)正式发布。
- 朴纬
- 关键词:中国居民膳食指南
- 一文带你读懂《中国居民膳食指南(2022)》
- 2023年
- 膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件,是国家实施《健康中国行动》(2019-2030年)和《国民营养计划》(2017-2030年)的一个重要技术支持.自1989年首次发布《中国居民膳食指南》以来,我国已先后于1997年、2007年、2016年进行了3次修订与发布,在不同时期对指导居民通过平衡膳食改善营养健康状况、预防慢性病、增强健康素质发挥了重要作用.
- 余琪方玉
- 关键词:营养健康状况平衡膳食膳食指南慢性病
- 代谢相关脂肪性肝病基于中国居民膳食指南的个体化干预研究
- 2023年
- 背景代谢相关脂肪性肝病(metabolic associated fatty liver disease,MAFLD)在全球范围内广泛流行,不良的饮食生活习惯与其发生发展密切相关,通过饮食运动及生活方式干预是防治MAFLD的重要措施之一,但目前关于MAFLD的饮食运动及生活方式的干预策略尚无定论,其方式方法仍需要进一步研究.目的基于中国居民膳食指南为MAFLD患者制定个体化膳食及运动处方,探索个体化限制能量平衡膳食联合运动指导的干预方式对改善MAFLD的作用.方法根据是否接受个体化饮食运动干预分为干预组和对照组,分别在入组时(T0)收集患者的人体测量指标、实验室检测指标,通过问卷调查了解患者的一般信息、家族史、膳食及生活习惯、食物频率等,根据患者实际情况给予干预组患者个体化膳食处方和运动处方,对照组给予常规健康宣教,6 mo后(T1)再次收集患者的资料,比较干预前后人体测量指标和实验室检测指标的变化.结果127例MAFLD患者(对照组32例,干预组95例)中,汽车出行者占62.99%,久坐者(>8 h/d)占48.82%,饮食口味重者占比>50%,爱加餐者占37.01%;食物因子分析提取五个主因子,分别解释为“菌蔬”因子、“粮乳”因子、“肉蛋”因子、“水产”因子和“零食”因子,其中“肉蛋”因子的上五分位(Q5)可使高甘油三酯和高胆固醇的危险性分别增加为其下五分位(Q1)的5.60倍(95%CI:1.41-22.24)和6.45倍(95%CI:1.51-27.63);水产因子的中五分位(Q3)可使高胆固醇的危险性增加为其Q1的4.54倍(95%CI:1.10-18.78);干预组和对照组的人体测量指标和实验室检测指标(除对照组的糖化血红蛋白)在干预前后的差异均有统计学意义(P<0.05),且两组指标的变化差值间的差异有统计学意义(P<0.05).结论基于中国居民膳食指南个体化制定膳食及运动干预方案有助于降低MAFLD患者的体重、体质指数、腰围、内脏脂肪面积、体脂比等人体测量指�
- 贺登花张勇湛徐亮张颖裴佳佳闫忠芳
- 关键词:有氧运动抗阻运动中国居民膳食指南
- 基于《中国居民膳食指南(2022)》的中国农产品消费缺口测算
- 2023年
- 我国每年需进口粮食1.4亿~1.6亿t,其中粮食约4000万t,大豆等油料约1亿t。但是,我国粮食的生产和消费数据是不完整的。笔者根据2022年4月26日中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》,结合饲料用粮和酿酒用粮数据对“大食物”中主要农产品消费数据进行测算,并与国家统计局发布的2021年主要农产品的生产量数据进行对比,探究我国农产品消费缺口。经测算得出:2021年我国居民的粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品、奶类、蛋类的日均拥有量分别为1326 g、1370 g、548 g、164 g、109 g、71 g、65.8 g,与中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》推荐的居民膳食消费量相比,粮食生产消费基本持平,蔬菜、水果、肉类及水产品的生产量分别有184.8%,95.7%、70.6%的冗余,折算成生产量,蔬菜、水果、肉类及水产品分别有38080.6万t、13810万t、3632万t、2191万t冗余量。为此,笔者提出了建立大食物统筹管理机制、树立“全国一盘棋”的大食物生产观、树立务实节约的大食物消费观等节约消费减少进口依赖建议。
- 钟松艺肖远辉白法璋丁萍杨炎昌常运涛
- 中老年人依从中国居民膳食指南与认知功能的相关性研究
- 目的:膳食指南的制订是为了帮助居民合理选择食物,以减少或预防慢性病的发生。然而,依从中国居民膳食指南与认知功能之间的关系尚不清楚。本研究旨在探讨在我国中老年人群中,膳食指南依从性与认知功能和轻度认知障碍(Mildcogn...
- 李凤坪
- 关键词:轻度认知障碍膳食指南食物摄入
- 中国居民膳食指南 2022
- 在健康中国成为国策的现-在,膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要,结合当地食物生产供应情况及人生活实践,给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定,是健康教育和公共政策的基础性文件...
- 中国营养学会
- 《中国居民膳食指南(2022)》发布被引量:14
- 2022年
- 民以食为天,食物不仅是人体能量的来源,更与健康紧密相连。随着生活水平的提升,我国居民营养状况显著改善。每年5月第三周为“全民营养周”,中国营养学会近日发布《中国居民膳食指南(2022)》,旨在指导居民通过平衡膳食改变营养健康状况、预防慢性病、提升健康素养。在日常生活中,如何做到合理膳食、营养均衡?
- 孙秀艳
- 关键词:营养健康状况平衡膳食中国居民膳食指南合理膳食营养状况营养均衡
相关作者
- 翟凤英

- 作品数:348被引量:6,750H指数:44
- 供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
- 研究主题:营养调查 儿童 营养状况 膳食 营养
- 马冠生

- 作品数:962被引量:8,434H指数:43
- 供职机构:北京大学公共卫生学院
- 研究主题:儿童 营养 儿童少年 健康 肥胖
- 范志红

- 作品数:2,360被引量:940H指数:14
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:健康 食物 营养 食品 营养学
- 王黎荔

- 作品数:54被引量:292H指数:11
- 供职机构:温州市疾病预防控制中心
- 研究主题:中老年人 食源性疾病 碘缺乏病 监测分析 中国居民膳食指南
- 赵法伋

- 作品数:142被引量:390H指数:10
- 供职机构:第二军医大学附属长海医院
- 研究主题:锌 维生素 营养 膳食结构 乳清蛋白