搜索到 篇“ 东坡肉 “的相关文章

相关作者

金瑾
作品数:39被引量:80H指数:5
供职机构:成都农业科技职业学院
研究主题:高职院校 思政教育 现代农业 乡村 高职大学生
吴强
作品数:9被引量:3H指数:1
供职机构:浙江旅游职业学院
研究主题:荤菜 东坡肉 成本控制 餐饮 COOL
柴可夫
作品数:400被引量:2,052H指数:20
供职机构:浙江中医药大学基础医学院
研究主题:糖尿病 中医药疗法 糖尿病肾病 中医 糖耐量低减
郭殿文
作品数:6被引量:9H指数:1
供职机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题:肉制品 东坡肉 蛋品 肉蛋 营养
张佩华
作品数:2被引量:0H指数:0
供职机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题:东坡肉 风味形成 方便食品 方便化 肉制品